Con Respecto A La Tecnología Del ADN Recombiante

5.- Con respecto a la tecnología del ADN Recombiante: ¿Que son las enzimas de restricción? ¿Para que sirven? ¿Qué tipos de enzimas de restricción se utilizan en la técnica? Fundamente esta últimarespuesta. (SEMANA TRECE).

¿Que son las enzimas de restricción?

Las enzimas de restricción, también conocidas como endonucleasas, son enzimas que cortan los enlaces fosfodiester del material genéticoa partir de una secuencia que reconocen.
Las mismas permiten cortar DNA de hebra doble, donde reconocen secuencias palindrómicas (secuencias que se leen igual en ambas direcciones).
Son extraídas deorganismos procarióticos (bacterias), donde actúan como un mecanismo de defensa, para degradar material genético extraño que entre en la célula. Las bacterias tienen la capacidad de metilar su DNA,lo cual sirve para distinguir entre el DNA extraño y el DNA propio. Las enzimas de restricción no pueden cortar DNA metilado, de este modo solo afectan el DNA extranjero y no el DNA bacterial. Lasendonucleasas se nombran a partir de las bacterias de las que son extraídas, su nombre está dado según el género y la especie de la bacteria de donde se aisló por primera vez esta enzima. La primeraletra representa el género de la bacteria, las próximas dos indican la especie, una cuarta letra indica la cepa, y un número al final indica la cantidad de enzimas que se han aislado de esa cepa.

¿Paraqué sirven?

Hacer mapa de restricción de un plásmido o bacteriófago.

Fragmentar DNA genómico para separación de electroforesis y “Southern Blot”.

Generación de fragmentos para ser usados comosondas marcadas en “Southern”y “Northern” blotting.

Generación de fragmentos para ser subclonados en los vectores apropiados, creación de DNA recombinante

¿Qué tipos de enzimas de restricción seutilizan en la técnica?
Existen, en general, 3 sistemas de enzimas de restricción:
Tipo 1: Una sola enzima (con 3 subunidades) tiene actividad de restricción (corta) y modificación (metila). Al reconocer...