Conceptos Ion
Técnica de asa calibrada
Introducción:
El grupo coliforme constituyen un grupo heterogéneo con hábitat primordialmente intestinal para la mayoría de las especiesque involucra, es constante, abundante y casi exclusivo de la materia fecal, su capacidad de sobrevivencia y multiplicación fuera del intestino también se observan en aguas potables, por lo que estegrupo se utiliza como indicador de contaminación fecal en agua; encontrándose que mientras mayor sea el número de coliformes en agua, mayor será la probabilidad de estar frente a una contaminaciónreciente.
El Agar Bilis y Rojo Violeta es utilizado como uno de los procedimientos para llevar a cabo la detección, enumeración e identificación presuntiva de microorganismos coliformes. En este mediolas colonias de coliformes presentan una morfología típica que permite su identificación presuntiva y que debe ser confirmada mediante reacciones bioquímicas.
Generalidades:
Debido a que un grannúmero de enfermedades son transmitidas por vía fecal-oral utilizando como vehículo los alimentos y el agua, es necesario contar con microorganismos que funcionen como indicador de contaminaciónfecal. Estos deben de ser constantes, abundantes y exclusivos de la materia fecal, deben tener una sobre vivencia similar a la de los patógenos intestinales y deben ser capaces de desarrollarse extraintestinalmente.
OBJETIVO
Este método es utilizado para realizar recuento de bacterias del grupo coliformes, como
Indicador sanitario.
Materiales:
1 asa bacteriológica calibrada
2 mecherosbunsen
2 medios de cultivo rojo violeta bilis
2 matraces de 250 mL con agua de la llave y el río
Procedimiento:
Se toma el asa y se esteriliza solo una vez
Se utilizan 2 asas de1:100 y 1:1000
Se toma la muestra de agua y se procede hacer los cultivos
Se deja a una temperatura de 35°C durante 24 a 48 horas para su crecimiento.
Resultados
Fig.1...
Regístrate para leer el documento completo.