conferencia magiatral

Páginas: 5 (1064 palabras) Publicado: 17 de julio de 2013


CONFERENCIA MAGISTRAL

TEMA: “IMPORTANCIA DEL RECURSO HUMANO EN LA HOTELERIA Y EL TURISMO”

ESTA CONFERENCIA SERA: EN EL HOTEL MELIA










DATOS PERSONALES


NOMBRE: Elisa Jadira

APELLIDO: Ortiz Vega

CURSO: Administración

TEMA: “Importancia del recurso humano en la hotelería y el turismo”

CARRERA: Hotelería Y Turismo

CICLO: 1“F”2013
Como hicimos para llegar hasta el hotel Melia

Un día antes habíamos coordinado con algunos de mis amigos del salón para ver como iríamos, porque algunos de nosotros no conocíamos entonces acordamos y quedamos. Que el viernes nos encontraríamos en la municipalidad de los olivos a las 8:00 am. Y de ahí nos iríamos en taxi hasta el hotel melia donde seríala conferencia. Yo fui la que llego primera luego llego mi amiga Dania un rato después mi amiga luz y mercedes y los últimos en llegar fueron los hermanos Chávez. Luego preguntamos un taxi cuanto nos cobraría hasta el hotel melia y nos dijo S/ 18 aceptamos y subimos al taxi, fuimos apretados porque éramos 7 personas pero en el camino fuimos riéndonos hasta que llegamos al hotel y procedimos aentrar para escuchar la conferencia.






Para hablar de recursos humanos tenemos que movilizarnos a años atrás, antes no existía tanta tecnología como ahora que nos da las facilidades para poder desarrollar mucho mejor nuestro.
Roció pilar Fernández López: administradora hotelera de “Cruceros Bonavista”.
Los cruceros bonavista tienen 19 años trabajando cruceros es una empresa quebrinda sus servicios desde el año 1993 esta es una empresa familiar tiene como agentes a:
Celebrity cruises.
Norwegian (cruise line).
Costa cruceros.
Carnival.
Estas compañías envían a sus empresas a ser evaluados por cruceros bonavista, cada cierto tiempo.

Para entrar a las Navieras necesitas:

Hablar inglés.
Experiencia laboral. Mínimo de un año atrás.
El personal debe ser mayor de 20a más.
No presentar ningún problema ilegal en la embajada americana.
El personal debe presentar perfecto estado de salud.
Es necesario que el personal tenga actitud, imagen, don de servicio, tener. carisma.

Objetivos abordo son:

Mejorar tu currículo vitae.
Adquirir experiencia.



Sus beneficios:
Te permite recibir:
Seguro médico.
Alimentación.
Seguro de vida.
Alojamiento.Sueldo mensual en dólares.
Áreas de entrenamiento.
Lavandería de uniformes gratis.
Las horas laborables es de 10 a 12 horas diarias
Posiciones
Las navieras solicitan:
Cajeros.
Cocina.
Restaurant.
Fotografía.
Housekeeping.
Recepción de hotel.
Anfitrionas.
Ventas.
Profesión título universitario.
Cuanto voy a ganar??
Los sueldos varían de acuerdo a la posición y de acuerdo a la compañíade cruceros el contrato es de 6 a 9 meses hay compañías más exigentes y otros más flexibles.
Cuanto debe invertir?
Visa americana denominada (C1/D) S/ 160.
Certificado médico – S/90 a S/150.
Ticket aéreo a partir de S/ 750.
Norwegian (cruise line).
Te embolsa todo los gastos solo si dominas el inglés –el personal debe ser de 20 a 30 años.
Costa (cruceros).
Visado (europeo).
El ticket aEuropa te cubren ellos.
Te piden un curso de sobrevivencia en el puerto del callao.
Entrevista de preselección
Actitud.
Desenvolvimiento.
Inglés.
Segunda entrevista con un representante.
Las entrevistas son cara a cara.
Luego esperas tu carta de empleo que demora de 6 a 8 meses.
Las entrevistas con los representantes es gratuita cada naviera expresa una experiencia distinta.

CATTERINEAZULA (GERENTE DEL HOTEL MELIA)
Melia cadena internacional de hoteles, tiene 13 años e internacionalmente tiene 57 años a nivel internacional son 350 hoteles en 4 continentes y 39 países.
HOTELERIA
Fin de la hotelería:
Brindar servicio a los clientes es intangible, es algo que no es almacenable.
Vende experiencias sea cual sea el hotel.
Es brindado por personas:
Colaborador – botones....
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