Conferencia

Dr. José Pío Beltrán

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Cultivos biotecnológicos y seguridad alimentaria
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25 de Octubre de 2012
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El nivel de crecimiento de la población está provocando una sobreexplotación de losrecursos naturales, es por ello por lo que la ingeniería genética debería estar más presente como algo positiva, que algo negativo como ocurre en gran parte de la sociedad.La ingeniería genética esun método muy avanzado utilizado en el progreso de la agricultura y medicina entre otros. En el caso de la agricultura ha provocado grandes triunfos en lo referente a la producción y calidad dela cosecha, algunos podemos encontrarlos también gracias a la agricultura ecológica. Que muchas veces no son aplicados por los consumidores por la falta de información sobre la inocuidad de estosproductos. En el campo del a medicina también encontramos grandes avances con la elaboración de productos con grandes ventajas para la nutrición y tratamiento de multitud de enfermedades. Todos estosavances ya se están aplicando en gran parte del mundo pero si no se invierte más en este campo no habrá suficientes recursos.
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-2.2.3. La ciencia y la tecnología en lasociedad
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-2.8.2. La tecnología del DNA recombinante está revolucionando la medicina y la industria
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