Conocer características fenotípicas de una especie domestica

Conocer características fenotípicas de una especie domestica
Bovinos  Apariencia general: Raza grande de hueso duro, vigoroso, de porte elegante, de lana fina y blanca, cubriendo todo el cuerpo a excepción de la cara, la cual debe ser descubierta. La información que se le presenta va cambiando en otras razas
 Cabeza Tamaño medio implantada y balanceada en relación con el cuerpo, caralibre de lana alrededor y debajo de los ojos. El hocico y ojos cubierta de pelo fino y sedoso, labios gruesos y rosados, libres de manchas oscuras. En animales con cuernos, sólo se acepta en carneros, abiertos y gruesos, color ámbar y espirales bien marcadas. En animales acornes se aceptan los vestigios sin objeción.
 Cuello Libre de arrugas y bien implantado sobre el tórax.
 Costillas Grancapacidad torácica. Evitar animales estrechos. Buen arqueo de las costillas.
 Lomo Lomo recto y largo, cubierto de masas musculares.
 Patas y piernas Largas de buen aplomos, pernil musculosos, bien redondeado, con caderas profundas. Pezuñas de color ámbar sin pigmentación excesiva.
 Lana De color blanco cremoso, vellón tupido de lana libre de fibras de color e indeseables. Evitar animalescon vellón desuniforme y quebradizo.
 Piel De color rosa.
 Caracteristicas indeseables No deberán seleccionarse animales que presenten: Evitar animales con manchas en el vellón, con arrugas en la piel, con manchas negras en orejas y sobre las patas. Animales con vellones gruesos, con apariencia de otras razas, (Columbia, Dorset). Evitar animales con problemas físicos (mandíbula, aplomos),con desarrollo físico inferior y no registran animales tipo "criollo´´.


Ovinos el ganado vacuno pertenece a la siguiente clasificación taxonómica
Clase mamíferos vertebrados superiores que al nacer maman tienen pelo en el cuerpo
Subclase Euterior glándulas mamarias provistas de pezones vivíparos placentados
Orden ungulados miembros terminados en pezuñas terrestres y herbívoros.
Suborden:artiodáctilos unguligrados de 2 dedos; mamas inguinales
Grupo rumiantes estomago compuesto (poligástrico); doble masticación tercer y cuarto huesos unidos formando la cuña
Familia bóvidos cuernos nunca ramificados sin incisivos superiores ni caninos
Subfamilia bovinos cola larga, hocico ancho, con morro desnudo y húmedo
Caprinos Los caprinos bóer principalmente se caracterizan por tener unagran capacidad para producir carne de excelente calidad, misma que cumple con altas exigencias comerciales capaces de abastecer el negocio agropecuario. Sus características físicas son: cabeza marrón y cuerpo blanco, cuernos redondos, orejas largas y pelo corto y fino, de conformación robusta y musculosa que se gana en poco tiempo. Las hembras adultas pueden llegar a pesar entre 90 y 102 kg y medirentre 7 y 8dm y el macho maduro puede llegar a medir entre los 75 y 85 cm, además de tener un peso que varia entre los 113 y 136 kg. Con un buen manejo se pueden obtener ganancias de 150 a 200g diarios. La hembra posee una larga vida productiva, capaz de obtener tres pariciones en dos años y en cada parto se puede obtener entre dos y tres crías. Posee gran facilidad de parto, su periodo degestación es de cinco meses, además es buena productora de leche lo que hace posible que las crías logren tener un peso de 15 kg aproximadamente en sesenta días. Son una raza de rumiantes de fácil adaptación aunque prefieren los climas cálidos y secos semidesérticos.
OBJETIVOS
Que el alumno identifique algunas características de los hatos de la granja
.LIBRETA DE NOTAS
En el plantel cbta 162 cuentancon 3 especies de ganado que son los bovinos, porcinos y ovinos. Los ovinos y bovinos se encuentran en una sola instalación por falta de instalaciones y equipo, los porcinos si cuentan con una instalación propia alejada de los anteriores mencionados aunque no con todas las áreas correspondientes por falta de presupuesto puesto que se van adaptando conforme a la situación. Estas instalaciones...