Conservas

P R O P U E S TA S PA R A E L AU L es una colección destinada a docentes, integrada por un conjunto de cuadernillos que presentan actividades correspondientes a las distintas áreas disciplinares y a los distintos ciclos de enseñanza. Las actividades han sido diseñadas a partir de una selección de contenidos relevantes, actuales y, en algunos casos, contenidos clásicos que son difíciles deenseñar. Las sugerencias de trabajo que se incluyen cobran sentido en tanto sean enriquecidas, modificadas o adaptadas de acuerdo a cada grupo de alumnos y a los contextos particulares de cada una de las escuelas .

A

Índice

Introducción.................................................................................... 2 Propuestas didácticas No 1: Descomposición y conservación de alimentos........................ 4 No 2: La conducción del calor ........................................................ 6 No 3: Efectos del movimiento de dos cuerpos ................................ 8 No 4: ¿Cómo reaccionan los seres vivos frente al ambiente? .................................... 10 No 5: Los materiales también cambian ........................................ 12 No 6: Sistemasmulticomponentes .............................................. 14 No 7: ¿De dónde viene el viento? ................................................ 16 No 8: El problema de la basura .................................................... 18 No 9: Formación del suelo .......................................................... 20 No 10: Un modelo para el sistema solar ...................................... 22Introducción

E

stas propuestas fueron diseñadas en torno de tres propósitos generales:

• tratar una variedad de temas que fueran relevantes desde el punto de vista disciplinar y que estuvieran encuadrados alrededor de conceptos estructurantes. El concepto elegido para este ciclo es interacción; • presentar propuestas que muestren procedimientos apropiados para la enseñanza durante esteciclo, privilegiando diseños experimentales con ayuda del docente y diseños exploratorios autónomos; • mostrar secuencias didácticas completas que funcionen como unidades de sentido en las que se inscriben las diferentes actividades propuestas.

¿Qué encontrará usted en estas propuestas?
• Un recuadro donde se resume el contenido de la propuesta. • La justificación del tema elegido. •Orientaciones sobre el tipo de ideas que pueden construir los alumnos. • Una secuencia didáctica de actividades. • Sugerencias para continuar la tarea o para establecer relaciones con otras áreas del conocimiento. • Recuadros con comentarios o aclaraciones sobre el texto principal.

Los temas de estas propuestas fueron seleccionados de acuerdo con los siguientes criterios: • centralidad - relevanciapara las disciplinas; • posibilidad de mostrar una variedad de contenidos procedimentales; • uso de variados recursos didácticos; • relaciones con otros temas de ciencias, relación con temas transversales; • poco desarrollo en la enseñanza tradicional; • nuevos enfoques para la enseñanza; • obstáculos epistemológicos para la comprensión.

2 • Introducción EGB 2 • Ciencias Naturales

Lavariedad de temas que se han elegido para este ciclo permite desarrollar posibilidades de trabajo que responden a los distintos bloques de los CBC de Ciencias Naturales. Pero, además, todos estos temas presentan una unidad conceptual, ya que se centran en el trabajo sobre el concepto de interacciones, lo que les permitirá a los alumnos avanzar hacia la construcción de conceptos que se trabajan en otrosciclos, por ejemplo, hacia el concepto de sistemas. En este caso, no se tratará sólo de mostrar y describir la diversidad y los cambios en los fenómenos naturales, por el contrario, se propone hacer particular hincapié sobre las relaciones que se establecen entre: seres vivos, seres vivos con el ambiente, materiales, fenómenos físicos y materiales, entre otros temas. Por otro lado, también se...