constantes físicas

MODULO 1:
CONSTANTES FÍSICAS

SÓLIDOS
LÍQUIDOS









GRUPO N° 4

DANIEL FELIPE RODRÍGUEZ MORALES 25151562
ORIANA MORENO NIÑO - 25151599







MARTES, 09 DE SEPTIEMBRE DE 2014
CONSTANTES FISICAS
OBJETIVOS
Medir la densidad de un sólido irregular usando una probeta u otro instrumento volumétrico de capacidad constante.
Determinar el punto de fusión de compuestosy usarlo como criterio de pureza.
Construir y usar correctamente la curva de calibración de un termómetro.
Hacer la determinación del punto de fusión mixto y usarlo como criterio de identificación.
Medir correctamente la densidad de un líquido utilizando un picnómetro.
Determinar el punto de ebullición de líquidos por el método de Siwoloboff y usarlo como criterio de pureza o como datosubsidiario para la identificación de compuestos.
Medir correctamente el índice de refracción de líquidos usando un refractómetro de Abbe.
INTRODUCCIÓN
La pureza e identificación de una sustancia orgánica puede ser establecida por sus constantes físicas (punto de fusión, punto de ebullición, color, densidad, índice de refracción, rotación óptica, etc. Por ser de fácil determinación y por ser los máscitados, tanto el punto de fusión como el de ebullición son prácticas de rutina en los laboratorios de Química Orgánica.
El punto de fusión de un compuesto solido es la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de fases solidos-líquido y generalmente es informado dando intervalo entre dos temperaturas: la primera es cuando aparece una primera gotita de líquido y la segunda es cuando lamasa cristalina termina de fundir.
Se emplea el punto de fusión mixto para determinar la identidad de un compuesto:
Si se mezclan dos muestras diferentes de Ia misma sustancia. el resultado sigue siendo la misma sustancia pura.
Si se mezclan dos muestras de sustancias diferentes, éstas se impurifican entre sí, por lo cual la mezcla fundirá a una temperatura más baja y el intervalo de fusión serámás amplio.
El picnómetro es un instrumento sencillo utilizado para determinar con precisión la densidad de líquidos. Su característica principal es la de mantener un volumen fijo al colocar diferentes líquidos en su interior. Esto nos sirve para comparar las densidades de dos líquidos pesando el picnómetro con cada líquido por separado y comparando sus masas. Es usual comparar la densidad de unlíquido respecto a la densidad del agua pura a una temperatura determinada, por lo que al dividir la masa de un líquido dentro del picnómetro respecto de la masa correspondiente de agua, obtendremos la densidad relativa del líquido respecto a la del agua a la temperatura de medición.
Todas las especies químicas o sustancias puras tienen propiedades físicas y químicas particulares, las cualesdefinen criterios de pureza e identificación. La identificación de un compuesto, consiste en comprobar que sus propiedades físicas y químicas son idénticas o muy similares a otro ya conocido. La pureza de un compuesto se establece cuando estas propiedades físicas y químicas son idénticas a las registradas para este compuesto en la literatura química.
El índice de refracción de una sustanciatransparente e isotrópica, es la razón existente entre la velocidad de la luz visible en el aire y la de luz en dicha sustancia. El índice de refracción es una de las constantes físicas más importantes para identificar un compuesto; además los refractómetros permiten determinar este índice con gran precisión, dependiendo este valor de la longitud de onda utilizada y de a temperatura. En general,disminuye al aumentar la temperatura. Por lo tanto, es importante indicar las condiciones de la determinación de n, colocando la temperatura como exponente y la longitud de onda como subíndice. Como temperatura normal se suele tomar 20°C y la longitud de onda estándar es la correspondiente a la línea D del espectro del sodio (589 nm).
Estas propiedades permiten seguir y controlar os procesos de...