CONTA




El presente manual describe el esquema orgánico-funcional del Centro de Estudios Tecnológicos Industrial y de Servicios, con el fin de propiciar su mejor funcionamiento y facilitar una adecuada delimitación de funciones y responsabilidades.
el diagrama de organización, que define la relación de jerarquía que guardan entre sí las unidades orgánicas respecto a la dirección del plantel,señalando las funciones asignadas a cada una de ellas. Asimismo se hace una descripción de los puestos que integran los órganos del plantel, con los perfiles correspondientes y se establece la estructura ocupacional que determina la cantidad autorizada de personal para aquellos planteles que se encuentren en este nivel.

OBJETIVO
Presentar una visión de conjunto de la organización, así comoprecisar las funciones asignadas para poder definir responsabilidades, evitar duplicidades y detectar omisiones de funciones.
Además de servir como vehículo de orientación e información a las personas que interactuan en la organización.
Planear, dirigir, controlar y evaluar las actividades académicas, de vinculación con el sector productivo y administrativas del plantel, de acuerdo con losobjetivos, políticas educativas y lineamientos establecidos por la Dirección General de Educación Tecnológica Industrial.












ORGANIGRAMA DE UN RESTAURANTE






Manual de Organización
DIRECTOR
Ubicación Organizacional:

Ocupa el primer nivel dentro del organigrama, es el puesto de mayor jerarquía dentro de la organización.
Coordinación:

Este puestotiene coordinación con todos los demás puestos del organigrama.
Descripción Genérica del Puesto:

Administra, coordina y supervisa todos los recursos de la organización (materiales, humanos y financieros), para alcanzar los objetivos propuestos por la empresa.
Descripción Específica:

Lleva a cabo una junta periódica para la elaboración del "Plan General de Desarrollo Anual" de la empresa.
Participa en laelaboración del presupuesto de ingresos y egresos, junto con el encargado del departamento de Administración y Finanzas.
Participa en la elaboración y modificación de los planes de estudio en unión con el departamento Académico.
Aprueba la elaboración de documentos mediante su firma tales como: Certificados, boletas y constancias de estudio.
Recluta y selecciona el personal necesario para laorganización.
Vigila la asistencia y el comportamiento del personal, así como de los alumnos de la institución.
Colabora en la realización de las campañas publicitarias de la institución, junto con el departamento de Mercadotecnia.
Autoriza permisos y prestamos respectivos al personal académico, así como permisos a los alumnos.
ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS
Ubicación Organizacional:

Se encuentraen el segundo nivel jerárquico de la organización, subordinado a la dirección de la misma.
Coordinación:

Su principal coordinación hacia dentro de la organización es con la Dirección y con el departamento de Mercadotecnia; con el Despacho Contable y proveedores hacia fuera de la misma.
Descripción Genérica del Puesto:

Se encarga de tomar las decisiones administrativas y financierasnecesarias para el buen desarrollo de las actividades de la empresa, mediante la emisión, análisis e interpretación oportuna de la información financiera que arroga la organización.
Descripción Específica:

Participa en la creación del "Plan General de Desarrollo Anual", en coordinación con la dirección.
Participa en la elaboración del presupuesto de ingresos y egresos, junto con la dirección.
Seencarga de la sistematización de los procesos administrativos de la institución.
Realiza y aprueba el pago de honorarios, impuestos, mantenimiento, renta y demás gastos relacionados con la actividad de la empresa.
Lleva la contabilidad financiera y se encarga de emitir la información correspondiente.
Mensualmente proporciona al despacho contable información necesaria para la elaboración de...