CONTABILIDAD GANADERA Fabio



CONTABILIDAD GANADERA
NOCIONES DE ACTIVIDADES GANADERAS.
La Ganadería consiste en la cría de animales domésticos para la obtención de carne, leche y sus derivados, lana o pieles. Existen diversas variedades:
Estante: Cuando permanece fija en una región.
Trashumante: cuando se traslada de una región a otra en busca de pastos.
Intensiva: cuando ocupa relativamente poca extensión de terreno yse alimenta con forraje.
Extensiva: cuando pasta en amplias extensiones de terreno.
CONTABILIDAD GANADERA
La "Contabilidad Ganadera", o "Contabilidad Pecuaria", no es otra cosa que una de esas ramas, en que se divide la Contabilidad General, orientada hacia la especialización del control, análisis, interpretación y presentación, de todas y cada una de las partidas de los costos requeridos eincurridos, para el cultivo del agro y la cría de los ganados; así como de todos aquellas gastos necesarios también para su cuido, conservación y venta.
La "Contabilidad Ganadera", en todo caso, tiene que cumplir con la función ineludible de INFORMAR con exactitud, cuáles son las partidas de costos y de gastos, en que incurre el criador, para producir y vender sus animales, a fin de que pueda sabercuáles habrán de ser sus costos totales y unitarios, para poder asignar sus precios de venta y conocer sus ganancias, o sus pérdidas, netas.
Solamente así podrá la Gerencia de las empresas agropecuarias contar con una guía cierta confiable, para tomar sus decisiones administrativas, con bases arguméntales suficientemente sólidas.
Tipos de ganado sujeto a explotación:
Vacuno o bovino (reses) El másexplotado.
Equino (caballos) procreación, crecimiento y venta.
Porcino (cerdos)." Ovino a lanar (ovejas) lana de trasquila la principal explotación.
Caprino (cabras).








Para cada tipo existen características y problemas peculiares para el registro, control y valuación.
La actividad ganadera podría dividirse en tres grupos:
“Producción de leche
“Crianza de ganado
“Engorde de ganado
Es sistema deContabilidad Ganadera es bastante compleja por la forma empírica en que son manejados los hatos, y por encontrarse eximidas de pagar ISLR no ha sido de rigor llevarlas con mucho esmero. Es creada el Sistema de Contabilidad Ganadera efectuando una adaptación apropiada de los Sistemas de Costos Industriales por Procesos presentándola de la siguiente manera:
Iniciar el proceso de fabricación:destinar los sementales y vientres a la recría.
Desde ese mismo momento, a los futuros padres del rebaño, se les dejará de capitalizar sus costos, para registrarlos en una cuenta, la cual, al final, vendrá a representar a las crías que nazcan, ya con los costos que originaron sus padres.
De allí en adelante, continuará el proceso de fabricación, es decir; la crianza de los becerros nacidos, hasta elmomento mismo de su reclasificación, venta, sacrificio o destinación a la recría
ESTADOS FINANCIEROS
BALANCE GENERAL
1. ACTIVO
1.1 Activo - Exigible
Disponible -Cuentas por Cobrar - Efectos por Cobrar.
1.1.2 Inventarios
Inventarios (Novillos, novillas, toretes, becerros, porcinos, aves)-Suministros (semen Vacuno, semen de ganado) - Semillas de pasto ± Suministros
Medicinas - Inventario de abono -Plaguicidas - Repuestos y accesorios – suministros varios








1.2 Activo Perdurable
Terreno - Edificaciones (galpones, mataderos, frigoríficos, silos)- Mobiliario y Equipo - Maquinarias y Vehículos - Instalaciones - Corrales - Romanas Bretes - Ganado vacuno para la recría - Toros para la recría - Vacas párala recría - Porcinos para la recría - Toretes - Animales de Trabajo.
1.3 ActivosDiferidos
Gastos pagados por anticipado - Intereses pagados por anticipado - comisiones pagadas por anticipado.
1.4 Activos no necesarios
Terrenos en desuso - Corrales en desuso - Maquinaria en desuso - Planta eléctrica en desuso - Reproductores fuera de servicio - Toros fuera de Vacas fuera de servicio.
2 PASIVO
2.1 Pasivos a menos de un año
Cuentas por pagar - Efectos por pagar - sueldos y...