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CONSUMO DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES EN GIMNASIOS, PERFIL DEL CONSUMIDOR Y CARACTERÍSTICAS DE SU USO

Fernando Rodríguez R. (1), Mirta Crovetto M. (2) Andrea González A. (2), Nikol Morant C. (2), Francisco Santibáñez T. (2)
(1) Escuela de Educación Física, Facultad de Filosofía y Educación, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Valparaíso, Chile.
(2) Nutrición y Dietética, Facultadde Ciencias de la Salud, Universidad de Playa Ancha, Valparaíso, Chile.

La gran oferta de suplementos nutricionales (SN) dispuestos en el mercado, ha llevado a que el uso de estos productos no sea adquirido únicamente por deportistas, sino que por parte importante de la población relacionada con la actividad física. El objetivo de este estudio es conocer las características de los consumidoresde SN, evaluando su consumo en 314 usuarios (198 hombres y 116 mujeres) de 6 gimnasios de la ciudad de Viña del Mar. Los resultados revelan que más de la mitad de los usuarios consumen SN (54,5%). De los hombres consumidores, un 69,4% lo realiza para aumentar masa muscular, mientras que del total de las mujeres, un 62,2% lo utiliza para disminuir grasa corporal. Los cinco tipos de SN másconsumidos en relación a su composición de nutrientes y otras fuentes fueron: proteínas (55,6%), aminoácidos (25,9%), vitaminas y minerales (25,1%), sustitutivos de comida (6,4%), cafeína (6,4%) y L- carnitina (6,4%). El perfil del consumidor, está representado por individuos jóvenes, de sexo masculino, los que siguen una dieta especial de alimentación, con largo tiempo de práctica en gimnasio y que seejercitan varios días y horas a la semana. Gran parte de los consumidores no presentó una adecuada asociación entre el SN utilizado y el objetivo de consumo de estos suplementos.







Perfecto Abdomen (La dieta Abs)
David Zinczenko
360 páginas, Aguilar (30 de julio, 2005), Español

Tener abdominales bien tonificado ya no es imposible. Con este libro de mayor venta, la dieta de Abs,un programa de seis semanas fácil y eficaz, diseñado por David Zinczenko, director de la revista Salud Masculina, usted será capaz de decir adiós a los malos hábitos alimenticios y disfrutar el físico que siempre has soñado. El programa incluye planes de nutrición y ejercicio que le ayudará a quemar grasa al día, así como aprender a determinar qué alimentos debe eliminar y cuáles ayudan adeshacerse de las calorías no deseadas. Usted comenzará a ver resultados inmediatamente!
Descripción en español: Tener ONU abdomen firme ya No Es inalcanzable sueño un. De Hecho, sin abdomen Fuerte y Son plano Estómago sin el Indicador infalible De Una excelente Salud del tanto en Hombres de COMO Mujeres. Sin embargo, podrias Pasar Jahr siguiendo dietas de hambre y Programas muy fuertes de Ejercicio QueNo trabajan REALMENTE los Músculos del estómago. O bien, podrias Pasar Seis Semanas estafa David Zinczenko, director de la revista Salud Masculina, siguiendo La Dieta del abdomen, sin Programa Fácil y Efectivo Que no está Ayudando a millas De Personas a Perder Peso, aplanar do abdomen, desvanecer pancitas posparto y volverse Más Saludables de Lo Que Nunca pensaron.













“Elpoder del metabolismo”
Frank Suarez
RelaxSlim
2006
Mexico
Las personas que comienzan dietas con la idea de bajar de peso, se topan con una pared al ver cómo todos los esfuerzos no tienen ninguna ganancia, y es entonces cuando muchos nos preguntamos ¿por qué hay gente que come de todo, en grandes cantidades y no engorda?

Para hacer frente a este tema de salud pública y ampliar elconocimiento de los ciudadanos, el Gobierno del Estado a través del DIF Coahuila, ofreció una conferencia titulada “El Poder del Metabolismo”, en el Centro Cultural Universitario de la UAdeC, y que estuvo a cargo de Frank Suárez, investigador y experto en dicho tema.

Suárez es ganador del Premio Literario Internacional Latino Award por mejor libro de Salud 2010, además de ganador del Premio Especial...