Contabilidad

INSTITUTO ESCUELA DE ARTES GASTRONÓMICAS “CHEFF MILENIUM, C.A.”

Trimestre I. Contabilidad Básica.

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN No. 1.

Investigar los siguientes puntos:

1. Investigar tres conceptos de contabilidad de distintos autores.

2. Cuál es el objetivo o finalidad de la contabilidad.

3. ¿Qué son los Principios Contables de general aceptación?.

4. Investigarel concepto o definición de los Principios Contables de General Aceptación que se indican a continuación:

4. a. Principio de Entidad.
4. b. Principio de Continuidad.
4. c. Principio de Realización.
4. d. Principio de Período Contable.
4. e. Principio de Dualidad Económica.
4. f. Principio de Revelación Suficiente.
4. g. Principio de Prudencia.

5. Investigar el concepto de Inventario.6. Investigue el concepto de los siguientes tipos de inventarios:
6. a.- Inventario Inicial.
6. b.- Inventario de Materia Prima.
6. c.- Inventario de Productos en Procesos.
6. d.- Inventario Final.

7. Investigar y exponer:
7. a.- En qué consiste el método para valorar inventarios denominado UEPS (último en entrar - primero en salir).
7 .b.- En qué consiste el método para valorarinventarios denominado PEPS (primero en entrar - primero en salir).

Instrucciones y condiciones para la realización de los trabajos de investigación.

1.- Todos los trabajos a realizar deben ser elaborados en máquina de escribir o computadora; impresos en hojas tamaño carta y presentados en una Carpeta de Manila amarilla, tamaño carta (por ser económica).

2.- No se aceptan trabajosentregados por correo electrónico.

3.- Primera página del trabajo (portada):

a.- El encabezado debe ser en mayúscula y centrado en la parte superior de la página con la siguiente información:

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
INSTITUTO ESCUELA DE ARTES GASTRONÓMICAS CHEF MILENIUM, C.A.
MARACAY - ESTADO ARAGUA

b.- En la parte central dela página se debe colocar el título del trabajo, de acuerdo al trimestre que corresponda:

“PRIMER TRABAJO DE CONTABILIDAD BÁSICA”.
“PRIMER TRABAJO DE COSTOS GASTRONÓMICOS”.
“PRIMER TRABAJO DE CONTABILIDAD I”, ETC.

c.- En la parte inferior de la página y centrado, se coloca la fecha pautada para entregar el trabajo, y hacia la derecha se colocan los datos del alumno (nombre – apellidos,cédula de identidad, grupo al que pertenece (1-A, 1-B, único) y el turno en que cursa estudios (matutino o nocturno)).

4.- El contenido interno del trabajo se debe realizar con letra tipo Arial, No. 12, Justificada.

5.- El trabajo es tipo INFORME; no es necesario realizar una Introducción, ni conclusiones.

6.- Es OBLIGATORIO incluir las fuentes o referencias bibliográficas que el alumnoconsulte.

7.- El incumplimiento de las condiciones expresadas anteriormente, y la entrega del mismo en fecha posterior a la suministrada por el docente, repercutirá en el porcentaje asignado para calificar el trabajo.

FORMATOS PARA EL REGISTRO Y CONTROL ADMINISTRATIVO

DE LA CAJA CHICA O FARMACIA.
A continuación usted verá los formatos No. 1 y 2, (LIBRO DIARIO –CONTROL DE COMPRAS (INGRESOS – EGRESOS) y el de CONTROL DE INVENTARIO que serán utilizados para el control de la caja chica o farmacia y el formato de Recetario que será utilizado por los alumnos que cursen del segundo trimestre en adelante.

INSTITUTO ESCUELA DE ARTES GASTRONÓMICAS CHEF MILENIUM, C.A. |
LIBRO DIARIO – CONTROL DE COMPRAS (INGRESOS - EGRESOS) |
ASIGNATURA:LAPSO: |
TRIMESTRE: | TURNO: | GRUPO: | SEMANA No.: |
DÍA Y FECHA DE LA PRÁCTICA: | PRÁCTICA No.: |
ACTIVIDAD LLEVADA A CABO EN LA PRÁCTICA: |
ALUMNOS RESPONSABLES (Equipo): |
No. | FECHA | DESCRIPCIÓN | ENTRADA | SALIDA | SALDO |
1 | | | | | |
2 | | | | | |
3 | | | | |...