contablidad hotelera

Páginas: 27 (6545 palabras) Publicado: 31 de octubre de 2013
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
M. P. P PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
COLEGIO UNIVERSITARIO FRANCISCO DE MIRANDA
PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN CONTADURÍA PÚBLICA
UNIDAD CURRICULAR: CONTABILIDAD ESPECIALIZADA
SECCIÓN: 802.










CONTABILIDAD HOTELERA








Caracas, Junio 2013Introducción

El sector y el desarrollo Turístico en nuestro país están cobrando gran importancia con el paso del tiempo, y es importante destacar que dentro de la última década se ha ampliado significativamente la oferta turística con destinos nuevos y opciones diferentes

El Estado con acierto, ha reconocido la importancia del Turismo en la generación de empleos y de riqueza dentro denuestra economía y, se ha mostrado dispuesto a incentivarlo con medidas tendientes a la protección del sector y a su promoción en el exterior, porque definitivamente por nuestra diversidad, el incontable inventario de bellezas naturales.

En el presente trabajo queremos presentarles un documento que procura abordar el tema hotelero de una manera integral, tratando diferentes tópicos, todosde gran importancia dentro de la Gestión de por si compleja, como lo es la Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras ya que es de amplia aceptación entre los hombres de negocio que la Contabilidad, es una herramienta importante para la toma de decisiones en el día a día de administradores, inversores, banqueros, analistas, acreedores, proveedores y el público en general.

A continuaciónhablaremos sobre los principales aspectos de la contabilidad enfocada a la empresa hotelera y cómo se organiza idealmente un hotel, también el papel de cada uno de los departamentos que lo componen. Presentamos un catálogo de manera detallada sobre los tipos de cuentas que existen en la contabilidad hotelera.

El negocio Hotelero al igual que todos los negocios, requiere de la contabilidad, paraque la contribución de la contabilidad sea exitosa a esta clase de negocios, es necesario que la misma cumpla algunos requisitos de calidad como: oportunidad, fidelidad, fiabilidad, razonabilidad y la revelación de todos aquellos hechos económicos y jurídicos con posibilidades de impactar de manera importante en los resultados y la continuidad del ente económico.CONCEPTO DE HOTELES:

Un hotel es un edificio planificado y acondicionado para otorgar servicio de alojamiento a las personas temporalmente y que permite a los visitantes sus desplazamientos. Los hoteles proveen a los huéspedes de servicios adicionales como restaurantes, piscinas y guarderías. Algunos hoteles tienen servicios de conferencias y animan agrupos a organizar convenciones y reuniones en su establecimiento.

Características De Un Hotel
a) Pertenece al sector servicios y origina un encuentro inmediato entre el productor y el consumidor.
b) Produce contactos permanentes dentro de la empresa entre los diferentes componentes de la organización del trabajo en sus distintos estamentos jerárquicos.
c) Necesita innovaciones rápidas ypermanentes en relación a las necesidades y preferencias de los clientes así como a las aspiraciones legítimas de los empleados y técnicas de producción.
d) Le impacta directamente la influencia directa derivada de la situación económica, política y social.
e) Es una industria de producción limitada (alojamiento).
f) Algunos servicios internos del hotel genera una venta indirecta.
g) Dentro delconcepto hotel podemos distinguir al menos tres tipos de negocio:
· Empresa de prestación de servicios (alojamientos y otros)
· Empresa Transformadora (cocina y otros).
· Empresa Comercial (bares y otros).
h) El producto hotelero tiene carácter “ consumible” y “ no es almacenable”
i) La venta de los servicios de hoteles (micro productos) tiene características propias.
j) Validez...
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