Control De Plagas

CONTROL DE PLAGAS

Se aplica a todos los sectores internos y externos de la planta que incluye zonas aledañas, zona de recepción de materia prima, elaboración, empaque, depósitos y almacenes, zona de vestuarios, cocina y baños, medios de transporte pues las plagas ingresan desde el exterior.
Se debe garantizar la eliminación de los sitios donde las plagas puedan anidar.

1. Diagnóstico delas instalaciones e identificación del sector de riesgos.
2. Monitoreo.
3. Mantenimiento e higiene (control no químico).
4. Aplicación de productos (control químico).
5. Verificación.

1. DIAGNOSTICO:
* Plagas presentes: Mariposas, arañas, cucarachas, zancudos, moscas, abejas, cucarrones, babosas
* Posibles plagas: Roedores, aves.
* Posibles sectores de ingreso:puerta principal, puerta trasera, pared posterior, ventanas segundo piso, zona de proceso (parte posterior derecha), pasto alto, terrenos baldíos parte posterior, agua estancada, entrada de planta, instalaciones vecinas.
* Potenciales lugares de anidamiento: Patio trasero, parte superior paredes depósito, zona de proceso y zona de empaque, zona de máquinas, estructuras colgantes (lámparas).*

* Potenciales lugares de alimentación: Áreas de desecho, suciedad, pérdidas de agua, agua estancada, espacios abiertos en zona de máquinas.
* Tipo de Barrera: Trampas mecánicas, angeos barreras piso, trampas lámparas UV, trampas mecánicas para roedores
* Plano planta. (anexo 1)

2. MONITOREO:
* Se realizará una revisión semanal en los cebaderos ubicados en la planta yse realizará fumigación y verificación mensual.

3. MANTENIMIENTO E HIGIENE PREVENTIVO
* (CONTROL NO QUIMICO)
* Limpiar restos de comida en superficies.
* Barre suelo especialmente cerca de las paredes.
* Limpiar desagües.
* Limpiar toda el agua estancada en horas de la tarde.
* Recoger elementos de aseo y lavarlos con frecuencias.
* No guardar cosas en cajasde cartón y en el suelo,
* No depositar basuras en cercanías al área de proceso.
* Mantener cerradas puertas exteriores.
* Utilizar telas de alambre para aberturas que dan al exterior.
* Informar la presencia de plagas.

* CONTROL FISICO:
* Control de maleza.
* Controles de trampas (verificación por medio de observación los cebaderos y trampas).

* CONTROLQUIMICO
* Esquemas de fumigación: Debido a la ausencia de empresas prestadoras de este servicio se realizará por personal de la planta, capacitados internamente para correcta aplicación de plaguicidas y raticidas.

4. APLICACIÓN DE PRODUCTOS.
Raticidas: Se utilizará como cebo antiglobulante de fácil manejo y de gran efectividad Rodillon Pallets, este debe colocarse en las trampas ocebaderos, en cantidades suficientes La distancia entre los sitios de aplicación es de 5 a 12 metros, en infestaciones fuertes de 1 a 2 metros. Se revisarán los cebos cada ocho días y en caso de evidenciarse consumo se cambiará.
Insecticida: Se utilizará productos biodegradable en las zonas exteriores, deposito y sitios posibles de proliferación. Dentro de la planta de producción no se puede utilizareste tipo de productos. El insecticida utilizado es Solfac (6 ml por litro de agua) se realizará aspersión Se realizará cada mes.
5. Verificación
Revisión de registros, revisión física con el encargado de fumigación.
6. Registro
La información se registra en el formato
7. PLAN DE CONTROL DE PLAGAS


PLAN CONTROL DE PLAGAS
TIPO DE PLAGA | ÁREA A TRATAR | CONTROL FISICO| CONTROL QUIMICO | FORMA DE APLICACIÓN | MEDIDAS PREVENTIVAS | FRECUENCIA |
Roedores | Exteriores y Patio | X | X | Rodillon Pallets debe colocarse en las trampas o cebaderos, en cantidades suficientes La distancia entre los sitios de aplicación es de 5 a 12 metros, en infestaciones fuertes de 1 a 2 metros. | Se ubican en cebaderos o trampas, no es apto para el consumo. Su antídoto es la...