Control Y Calidad De Productos

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO “SHIRY CAHCA”

CONTROL DE CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

PROYECTO DE FACTIVILIDAD PARA LA CREACION DE UNA FABRICA DE
HELADOS de crema

ELABORADO POR:
ALEX LLANGARIRIOBAMBA ECUADOR

* CAPITULO I
GENERALIDADES
1.1. TEMA: Creación de una fábrica de helados de crema en la parroquia Calpi del cantón Riobamba de la provincia del Chimborazo
1.2.FUNDAMENTACION
Este proyecto se realiza con el fin de crear una empresa que se dedicará a la elaboración de toda clase de helados y se preocupa por prestar la mejor atención y el mejor servicio a los clientes.Les ofrecemos una gran variedad de helados y con una excelente calidad.
 Se ha visto que en el mercado los helados que se consumen salen de las droguerías, papelerías, panaderías pero no hay unnegocio que se dedique solo a la venta de helados, la idea es tener un local dedicado al servicio de heladería, donde los clientes que nos visiten pasen un rato agradable y cómodo, donde el producto sea deagrado para la comunidad.
 Se sabe que el helado tiene un gran consumo en el mercado puesto que lo consumen los niños, los jóvenes y los adultos, el consumo de helado en el mercado es general y deagrado para la comunidad puesto que satisface la sed.
 La heladería “DON TON” quiere satisfacer cada una de las necesidades de la parroquia Calpi, les ofrecemos un producto de muy buena calidad ysobretodo muy delicioso donde toda la comunidad que desee pueda consumirlo, los precios son cómodos y al alcance del bolsillo.
 La heladería “DON TON” quiere prestar un excelente servicio y la mejoratención, puesto que los clientes son una parte fundamental en el mercado y el producto es de agrado para la parroquia de Calpi sabemos que tendremos una excelente acogida en el mercado calpeño.
1.3OBJETIVOS
1.3.1OBJETIVOS GENERALES
Elaborar un Proyecto de Factibilidad para la creación de una fábrica de helados, la cual satisfaga las necesidades del mercado de las personas que gusten saborear...