Costos De Materia Prima Para Chocolates
Páginas: 2 (266 palabras)
Publicado: 21 de junio de 2012
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Historia
ImageECUACOCOA se creó en el año 2000, iniciando un proceso de adecuación de maquinaria que tuvieron un feliz desempeño cuando se iniciaron lasexportaciones de producto Semielaborado como: licor de cacao, manteca de cacao, polvo de cacao en el año 2001 hasta la presente fecha.
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El Cacao
En el año 1519,Hernán Cortés desembarcó con sus tropas en el país de Montezuma, emperador de los aztecas. Su llegada coincidió curiosamente con el anuncio del regreso cíclico, cada 52 años,de la sabiduría y el conocimiento. Según la leyenda este mismo dios, había introducido el cacao y enseñado a sus adoradores a cultivarlo. Así es que Cortés y sus soldadosfueron recibidos como dioses y agraciados con “ techocolat”.
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Por qué el cacao podría ayudar en la salud cardiaca
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Los antioxidantes del cacaopodrían ayudar a su corazón al mantener relajados los vasos sanguíneos, aliviando así la presión sanguínea y ayudando en la circulación.
Así lo afirma un estudio que apareceen Proceedings of the National Academy of Sciences. El estudio muestra que los antioxidantes del cacao, conocidos como flavonoides, hacen que el cuerpo produzca más óxidonítrico, lo que relaja los vasos sanguíneos.
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Breve Historia del Cultivo de Cacao en el Ecuador
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En la segunda mitad del siglo XVI fue tan rentable elnegocio del cacao, que atrajo el interés de empresarios guayaquileños de cultivar este producto, a pesar de las prohibiciones establecidas mediante las Cédulas Reales. Ya en1623,....
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El Cacao
En el año 1519,Hernán Cortés desembarcó con sus tropas en el país de Montezuma, emperador de los aztecas. Su llegada coincidió curiosamente con el anuncio del regreso cíclico, cada 52 años,de la sabiduría y el conocimiento. Según la leyenda este mismo dios, había introducido el cacao y enseñado a sus adoradores a cultivarlo. Así es que Cortés y sus soldadosfueron recibidos como dioses y agraciados con “ techocolat”.
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