Costos de producción

Fundamentos de negocio
Producción y costos

La producción La productividad mide la relación entre los insumos y los resultados o productos de una actividad o proceso. Por ejemplo: habrá más productividad si logramos hacer la misma cantidad de zapatos con menor consumo de piel, gracias a la disminución de desperdicios, a la materia prima de mejor calidad, etcétera. En otras palabras, laproductividad mide el rendimiento de las máquinas, de los trabajadores y de los recursos financieros. Así podemos considerar dos tipos de productividad: La productividad física: Se refiere a la optimización del empleo de los factores de producción: es decir, la materia prima, maquinaria y mano de obra. La productividad económica: Se refiere a la optimización del empleo de los recursos financieros; esdecir, producir al costo mínimo un producto determinado. En forma prioritaria, la productividad de una empresa influye decisivamente en las utilidades que se pueden obtener. Al empresario le interesa conocer el grado de productividad de su empresa en relación con el costo que significa. Es decir, desea reducir al mínimo el costo de obtención de un volumen determinado de producción con la finalidad deampliar sus utilidades. Por ello se dice que la productividad mide cuan bien se emplean en la producción los recursos de capital y mano de obra. Los procesos productivos pueden estudiarse a partir de las funciones de producción o las de costos. La reducción del costo es un aspecto clave para el logro del objetivo primario de obtención máxima de beneficios. Producir es reunir una serie de accionespara, mediante un proceso determinado, lograr la obtención de un producto. A las empresas que se dedican a producir se les llama: Fábrica, Manufacturera, Transformadora, Taller y Planta. Según se las conozca dan a entender un tipo de producción, aunque en muchas ocasiones se confunden y utilizan dos o más denominaciones indistintamente. Lo fundamental es que con la intervención de estas empresasse logra un producto transformado o que se va a llevar a un proceso más avanzado para su utilización o consumo. En las empresas comerciales que sólo compran para vender, no hay proceso productivo, por lo que no requieren de una organización especial necesaria para las actividades de la producción. Principios económicos de la producción La ciencia de la economía centra normalmente su atención en laforma en que el hombre utiliza recursos escasos para producir, distribuir e intercambiar bienes y servicios destinados al consumo. Los siguientes conceptos económicos serán útiles para comprender mejor los principios económicos de la producción.

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Producción y costos Unidad productiva: es una fábrica, taller o conjunto coordinado de instalaciones de producción generalmente localizadas en el mismo sitio. Empresario: es el que concibe, crea, administra y obtiene utilidades de la unidad productiva. Economía de escala: consiste en la disminución de los costos unitarios como resultado del aumento de la escala deproducción. Las economías de escala en las fábricas o talleres tienen normalmente una base tecnológica, que llevan a un ahorro real de costos de producción derivado de la: — Especialización del trabajo. — Especialización del equipo. — Especialización de las funciones gerenciales. Las economías de escala permiten que se logren los objetivos económicos de la producción, es decir: — — — — Satisfacerla necesidad de subsistencia de la empresa. Posibilitar el incremento de utilidades. Favorecer los márgenes de competitividad de la empresa. Facilitar el desarrollo, crecimiento y cambio de la empresa.

Los costos y la producción Costo es el valor que se incorpora a un artículo para producirlo u obtenerlo. Lo que para el proveedor es precio de la materia que vende, se convierte en costo de la...