Costos
Páginas: 9 (2129 palabras)
Publicado: 1 de noviembre de 2010
UNIVERSIDAD DE MAGALLANES
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y JURÍDICAS
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION Y ECONOMIA
Trabajo de Costos I
PRODUCTO CONJUNTO Y SUBCONJUNTO
“SUPER POLLO”
Alumnos:
Javier Figueroa
Gonzalo Elgueta
Mirko Masle
Gabriela Ordóñez
Punta Arenas, mayo de 2010
INTRODUCCION
En Contabilidad de Costos, se hace referencia al cálculo de los costosdel producto, identificando a los materiales directos y a la mano de obra directa directamente con los productos terminados, y los costos indirectos de fabricación asignándoles a los productos sobre una base que se considera representativa de la manera en que los costos indirectos realmente fluyen hacia los productos. En este primer tema de contabilidad de costos, se analizarán situaciones en lasque de un solo proceso de fabricación surgen dos o más productos diferentes, con la problemática que hay que determinar cuáles de los costos van a llevar cada uno de los productos que resulten. En tales casos, debe emplearse algún método para asignar los costos totales entre los productos conexos. De otra manera, no se pueden determinar costos unitarios de productos ni tampoco medir los ingresosdel período.
En el siguiente informe se aplicaran diversos métodos de contabilidad de costos, para asignar los costos totales entre los productos conexos a la empresa AGROSUPER, la cual es liderada por su marca SUPER POLLO, la cual tiene una vasta trayectoria en el mercado por mas de 50 años, gozando de una producción de 24.000 pollos/hrs., y además registra altas ventas anuales por lo cual laconvierte en una empresa líder en el mercado
AGROSUPER, SUPER POLLO
Descripción: Empresa liderada por la marca Súper Pollo
Mercado: Producción y comercialización de cerdos, cecinas, pavos, salmones, vinos, congelados, frutas y hortalizas y, al área forestal
Producción anual: 273.000 toneladas
En 1955 el empresario Gonzalo Vial inició un negocio de producción de huevos en la ciudadde Rancagua, y cinco años más tarde amplió sus operaciones a la crianza y venta de pollos, dando origen a la conocida marca Súper Pollo. El éxito alcanzado por la compañía permitió iniciar en la década de los ‘80 un importante plan de diversificación y expansión, llevándola en la actualidad a tener presencia en la producción y comercialización de cerdos, cecinas, pavos, salmones, vinos, congelados,frutas y hortalizas y, últimamente, en el área forestal.
Actualmente AGROSUPER exporta 18.000 toneladas de cortes de pollo, teniendo como principales mercados de destino a México, la Comunidad Económica Europea y China.
FAENADORA SUPER y FAENADORA SAN VICENTE cuentan con tecnología de punta y estrictos controles de calidad para el procesamiento, envasado y conservación de la carne de pollo.Ambas Plantas cuentan con certificación ISO 9001, ISO 14001, HACCP y British Retail Consortium (BRC). AGROSUPER COMERCIAL se encarga de comercializar los productos a través de una completa red de distribución, integrada por 28 terminales en las principales ciudades de Chile.
PROCESO DE PRODUCCION
El proceso productivo de la industria incluye las actividades de reproducción, incubación dehuevos, crianza (engorda) y el faenamiento.
Dada la exposición a enfermedades de las aves y sus efectos sobre la salud de la población, la actividad productiva de la industria (incluyendo el proceso de alimentación de los pollos) esta bajo la fiscalización del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG)
[pic]
Diagrama de flujo proceso de manufactura
PRODUCTOS CONJUNTOS Y SUBPRODUCTOS
ProductosConjuntos:
Son productos individuales, cada uno con valores de venta significativos, que se generan de manera simultánea a partir de la misma materia prima y/o proceso de manufactura.
CARACTERISTICAS:
1. Los productos conjuntos tienen una relación física que requieren un procesamiento común simultáneo.
2. La manufacturación de productos conjuntos siempre tiene un punto de separación...
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y JURÍDICAS
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION Y ECONOMIA
Trabajo de Costos I
PRODUCTO CONJUNTO Y SUBCONJUNTO
“SUPER POLLO”
Alumnos:
Javier Figueroa
Gonzalo Elgueta
Mirko Masle
Gabriela Ordóñez
Punta Arenas, mayo de 2010
INTRODUCCION
En Contabilidad de Costos, se hace referencia al cálculo de los costosdel producto, identificando a los materiales directos y a la mano de obra directa directamente con los productos terminados, y los costos indirectos de fabricación asignándoles a los productos sobre una base que se considera representativa de la manera en que los costos indirectos realmente fluyen hacia los productos. En este primer tema de contabilidad de costos, se analizarán situaciones en lasque de un solo proceso de fabricación surgen dos o más productos diferentes, con la problemática que hay que determinar cuáles de los costos van a llevar cada uno de los productos que resulten. En tales casos, debe emplearse algún método para asignar los costos totales entre los productos conexos. De otra manera, no se pueden determinar costos unitarios de productos ni tampoco medir los ingresosdel período.
En el siguiente informe se aplicaran diversos métodos de contabilidad de costos, para asignar los costos totales entre los productos conexos a la empresa AGROSUPER, la cual es liderada por su marca SUPER POLLO, la cual tiene una vasta trayectoria en el mercado por mas de 50 años, gozando de una producción de 24.000 pollos/hrs., y además registra altas ventas anuales por lo cual laconvierte en una empresa líder en el mercado
AGROSUPER, SUPER POLLO
Descripción: Empresa liderada por la marca Súper Pollo
Mercado: Producción y comercialización de cerdos, cecinas, pavos, salmones, vinos, congelados, frutas y hortalizas y, al área forestal
Producción anual: 273.000 toneladas
En 1955 el empresario Gonzalo Vial inició un negocio de producción de huevos en la ciudadde Rancagua, y cinco años más tarde amplió sus operaciones a la crianza y venta de pollos, dando origen a la conocida marca Súper Pollo. El éxito alcanzado por la compañía permitió iniciar en la década de los ‘80 un importante plan de diversificación y expansión, llevándola en la actualidad a tener presencia en la producción y comercialización de cerdos, cecinas, pavos, salmones, vinos, congelados,frutas y hortalizas y, últimamente, en el área forestal.
Actualmente AGROSUPER exporta 18.000 toneladas de cortes de pollo, teniendo como principales mercados de destino a México, la Comunidad Económica Europea y China.
FAENADORA SUPER y FAENADORA SAN VICENTE cuentan con tecnología de punta y estrictos controles de calidad para el procesamiento, envasado y conservación de la carne de pollo.Ambas Plantas cuentan con certificación ISO 9001, ISO 14001, HACCP y British Retail Consortium (BRC). AGROSUPER COMERCIAL se encarga de comercializar los productos a través de una completa red de distribución, integrada por 28 terminales en las principales ciudades de Chile.
PROCESO DE PRODUCCION
El proceso productivo de la industria incluye las actividades de reproducción, incubación dehuevos, crianza (engorda) y el faenamiento.
Dada la exposición a enfermedades de las aves y sus efectos sobre la salud de la población, la actividad productiva de la industria (incluyendo el proceso de alimentación de los pollos) esta bajo la fiscalización del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG)
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Diagrama de flujo proceso de manufactura
PRODUCTOS CONJUNTOS Y SUBPRODUCTOS
ProductosConjuntos:
Son productos individuales, cada uno con valores de venta significativos, que se generan de manera simultánea a partir de la misma materia prima y/o proceso de manufactura.
CARACTERISTICAS:
1. Los productos conjuntos tienen una relación física que requieren un procesamiento común simultáneo.
2. La manufacturación de productos conjuntos siempre tiene un punto de separación...
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