Costos

Páginas: 27 (6607 palabras) Publicado: 11 de junio de 2012
ANÁLISIS DE COSTOS, CONSIDERACIONES Y APLICACIONES GERENCIALES DE LA CADENA DE VALORES


Un extenso estudio de campo

La cadena de valores de una empresa es vista tradicionalmente como la suma de actividades que la empresa desarrolla en las diferentes áreas funcionales. La cadena de valores de una empresa está inserta en un sistema más grande que incluye cadenas de valores de proveedores yde clientes . Este capítulo, ilustra el poder de este concepto ampliando en la cadena de valores, es decir, el poder de ver a cada empresa dentro del contexto total de la cadena de actividades creadoras de valores de las cuales es sólo una parte, yendo desde los componentes de materia prima hasta los usuarios finales.
El ejemplo en este capítulo se tomó de nuestros campo de investigación enla industria empacadora. Aquí mostramos la metodología para construir una cadena de valores para una empresa, y también destacamos las deducciones que pueden derivarse de tal análisis. Ese es el caso para el estudio de campo presentado aquí. El nombre de la empresa y la información financiera se cambiaron.


NORTHAM PACKAGING COMPANY
El ambiente del negocio

NorthAm Packaging Companyprodujo 206 000 toneladas de cartón revestido en 1989. Este cartón se vendió a empresas consumidoras (procesadoras), las cuales lo transformaron en cajas, que luego llenaron y sellaron para despacharlas a puntos de venta al por menor. NorthAm servía dos segmentos de mercado. En 1989, 146 000 toneladas de las producidas fueron a empresa para las cuales el cartón era sólo una caja. Para estas, el precioera la principal característica de compra, suponiendo calidad y servicio normales. La empresa tenía el 40% de participación de mercado en este segmento. Estos productos de las procesadoras eran considerados sólo como artículos no diferenciados, porque no lograban un precio extra por la marca. Normalmente, estas procesadoras eran las más pequeñas. NorthAm les vendió a más de 300 clientes en estesegmento. Las ventas totales en este segmento. Las ventas totales en este segmento habían declinado en un 3% por año, durante los últimos cinco años, pero se supone que se estabilizaron en 1989.

El segundos segmento de clientes, a quienes NorthAm vendió 60 000 toneladas de cartón en 1989, eran de alta calidad procesadoras diferenciadas para las cuales la caja era un elemento importante de laestrategia de marketing. NorthAm tenía un 15% de participación de mercado en este segmento. Estas procesadoras eran normalmente de tamaño más grande. NorthAm les vendió a sólo seis clientes en este segmento. Este segmento estaba creciendo a un 10% por año, aproximadamente, y se proyectaba que creciera aun más rápido en el futuro. La calidad del material de empaque (resistencia, durabilidad yfacilidad de impresión) eran particularmente importantes para este segmento porque la caja era un punto de apoyo en la venta de la mercancía de productos diferenciados. La participación de NorthAm en este segmento había declinado con el tiempo. Los clientes atribuían la declinación a que NorthAm no podía producir en forma permanente la alta calidad de envase que este segmento demandaba.
NortAm era unode los cuatro principales competidores en la industria de cartón revestido. Por la escala, por la tecnología y por la integración económica de estas empresas, los recién llegados quedaban de hecho por fuera del mercado.

Sustitutos
El plástico fue el principal reto sustitutivo para los fabricantes de cartón revestido. Shell Chemical y Hoover International (ahora Jonhson Controls) habíancambiado la industria de
empaques para el consumidor de la noche a la mañana en 1965, cuando juntos introdujeron la resina plástica en bolitas y la máquina de moldeo por soplado, para fabricar cajas de plástico. Al principio, las bolitas de polietileno suministradas por Shell Chemical eran muy caras, pero la máquina de moldeo por soplado eran tan fácil de usar, que el plástico invadió lentamente...
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