Costos

INTRODUCCIÓN A LOS COSTOS
Los costos le proporcionan información a la empresa que le servirá a la misma para conocer el nivel de eficiencia operativa con que funciona, la toma de decisiones para mejorar la utilidad también le servirá como base para fijar sus precios de venta.
Definición del costo de producción:
El concepto de costo implica el sacrificio económico necesario a realizar para laobtención de algo. Ese algo es la unidad de costeo, un concepto que no es aplicable sólo al producto o servicio que se comercializa, sino que se hace extensivo a etapas intermedias en la elaboración del producto o servicio.
El costo de producción será la sumatoria de tres importes calculados en forma independiente, y que el cálculo parcial se debe a que los criterios de determinación de cada rubroson diferentes.
Al costo de producción lo podemos desagregar en:
1) Materia Prima: Comprende a todos aquellos materiales o elementos que son necesarios transformar para la obtención del artículo o el servicio terminado. Para que un elemento o material sea considerado MP debe darse una relación directamente proporcional entre unidades producidas y unidades consumidas de dicho material.
2)Mano de Obra Directa: Representa el valor del trabajo del personal que está directamente afectado a la producción del bien o del servicio. La forma de remuneración puede ser mensual o jornalizado.
3) Carga Fabril: Es el conjunto de erogaciones que debe realizar un sector productivo de bienes o servicios para la concreción de sus fines. Intentando ser gráfico, podemos decir que CF es una granbolsa donde hay de todo menos MP y MOD. La CF tiene una característica principal y es que no es de asignación directa a los costos unitarios, salvo que la empresa o el sector sean monoproductores. Cuando los productos o servicios son dos o más, la asignación de la CF a los costos unitarios debe hacerse en forma indirecta, o sea utilizando mecanismos de prorrateo que serán lo más razonablesposibles.
Necesidad de separar las erogaciones del sector productivo de las del sector comercial:
No es posible analizar en forma conjunta las erogaciones del sector productivo con las del sector comercial e incluir en un solo importe de costo unitario ambos conceptos. Esto resulta de:
* Mientras costo de producción hay uno sólo para cada producto, el mismo artículo puede tener distintos importescomerciales unitarios.
* Las erogaciones son de naturaleza disímil, ya que estamos analizando funciones diferentes dentro de la empresa como son las de producir por un lado, y la de vender por el otro. Entonces, al no ser conceptos homogéneos, no es posible conjugarlos dentro de un mismo importe de costo unitario.
* En los sectores productivos es posible medir la eficiencia operativa de losmismos a partir de los costos, ya que el menor consumo es sinónimo de eficiencia. El menor consumo en principio es indicador de eficiencia operativa en los sectores fabriles. Este criterio del menos consumo no es válido dentro del área comercial, ya que el menor consumo no es parámetro de mayor eficiencia dentro del área comercial.
Límites del costo de producción:
Uno de los límites del costode producción es el Departamento de Compras, es decir que vamos a incorporar dentro de los costos de producción aquellas erogaciones en que incurre la empresa desde el momento en que hace la gestión de abastecimiento.
El otro límite del costo de producción será la puerta de entrada del Almacén de Productos Terminados, ya que a partir de ese momento, la tarea de producción se terminó y ahora vienela etapa de la venta.
Límites del área comercial:
Uno de los límites es el Almacén de Productos Terminados, y el otro límite puede ser el sector de Expedición si es que el cliente viene a buscar los productos, o el domicilio del cliente cuando la entrega es a domicilio.
Diferencias entre costo, gasto y pérdida:
Costo: Toda aquella erogación que tiene una capacidad de generar ingresos que se...