costos

COSTO
En la empresa se define el Costo como el valor en dinero de todos los elementos que se usan para producir y vender un bien (producto) o un servicio.
El costo de producción o fabricación, es el valor en dinero de todos los elementos que se utilizan en la producción de un bien o servicio hasta lograr el producto o servicio, listo para ser vendido o entregado al área comercial de la empresa.Como podemos ver, el costo de producción se refiere sólo a los elementos que se utilizan para la fabricación de un producto, sin tomar en cuenta los otros costos relacionados con la administración o comercialización.

COSTO FIJO
Es aquel que no varía aun cuando varíe el volumen de producción, es decir, se mantiene igual independientemente de si producimos poco, mucho o no producimos.
Loselementos de producción que comúnmente constituyen el costo fijo son:
• Depreciación y Mantenimiento de máquinas, equipos y herramientas.
• Amortización de intangibles.
• Remuneraciones y Contribuciones Sociales de pago por jornales o salarios.
• Servicios básicos (corriente eléctrica, agua y teléfono).
• Alquiler del local.

COSTO VARIABLE
Es aquel que aumenta o disminuye en función del volumen deproducción.
Los elementos que comúnmente constituyen el costo variable son:
• Materia prima.
• Insumos.
• Materiales.
• Remuneración de mano de obra al destajo.

Para identificar y clasificar los costos en fijos y variables
Se sigue el siguiente procedimiento teniendo una lista de los costos.
1) Se trasladan los elementos identificados como materia prima, y se registran en la filacorrespondiente al costo variable.
2) Se trasladan los elementos identificados como insumos y se registran en la fila respectiva.
3) Se trasladan los elementos identificados como materiales y se registran en la fila correspondiente.
4) Se registran los elementos que constituyen los Gastos Generales en las filas correspondientes.
5) Se revisa cada elemento registrado y se clasifican como costo fijo ovariable, registrando en la columna correspondiente.
Se recuerda que los costos variables son todos los elementos que varían según el volumen de producción, mientras que son costos fijos, aquellos elementos que no varían o son independientes al volumen o cantidad de producción.

IMPORTANCIA DEL COSTEO EN LA GESTIÓN DE LA EMPRESA.
La determinación del costo de producción permite al empresario entreotras cosas:
◊ Establecer una adecuada política de control y reducción de costos.
◊ Realizar una correcta valoración de inventarios de productos terminados.
◊ Una adecuada valoración de los elementos para cada ítem del costo.
Si además del costo de producción, se calculan los costos de venta y administración de la empresa, esto permitirá:
• Saber cuánto cuesta producir y vender los productos oservicios que ofrecemos en el mercado.
• Definir el precio de venta de los productos o servicios que ofertamos.
• Conocer el margen de comercialización.
• Saber cuántos productos o servicios debemos producir y vender como mínimo para no perder.
• Analizar los pedidos, elaborar cotizaciones y tomar la decisión de si aceptamos o no el pedido.
La gestión de los costos consiste en el uso de lainformación proporcionada por los costos para:
• Planificar adecuadamente la producción.
• Organizar la adquisición o compra de los recursos de la producción.
• Dirigir la producción.
• Controlar el uso de los recursos en la producción en función a lo planificado y a los costos estimados.

ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN
En la producción utilizamos un conjunto de recursos, a los que sedenominan elementos del costo de producción. En el gráfico siguiente podemos identificar los elementos que se incluyen en los costos de producción:
Materia prima, insumos y materiales.
Depreciación y mantenimiento de maquinaria, equipos y herramientas.
Pago de intereses por préstamos para la compra de máquinas y otros elementos de la producción.
Remuneración a destajo, por jornales o salarios y...