COSTUMBRES Y TRADICIONES

COSTUMBRES Y TRADICIONES
Tuxtla Gutierrez



Tuxtla Gutiérrez posee costumbres y tradiciones muy variadas legadas por su raíz zoque, algunas de estas aún persisten, sobre todo en delegaciones como Copoya, El Jobo, San Juan Sabinito, Terán, Juan Crispin, entre otras. He aqui algunas de ellas. La coronación de cumpleaños. Al festejado se le coloca una corona de flores naturales, tiene lasatisfacción de que su familia o amistades le consideran en gran estima, cuando ya no recibe esas muestras de afecto, se siente decepcionado. En la actualidad se utilizan para este festejo, las coronas con flores elaboradas de papel u otro material de vistosos colores, las cuales se venden en los mercados municipales. Otra de las costumbres era la fiesta de la última teja, algo que no podía faltar cuandoterminaba de techarse una casa. Las tejas eran adornadas de papel china y las más vistosas se colocaban en el caballete, luego se disponía al entierro de un chivo, borrego o gallo en el centro de la casa para que el primer difunto de la casa no fuera un miembro de la familia. Esta celebración se realizaba en conjunto con los dueños y padrinos quemando triquis y cohetes. En la actualidad esta fiestaya no se celebra porque ya no se construyen casas de tejas. Otra costumbre era la cura de espanto. En la curación de espanto, el curandero se llenaba de agua la boca teniendo a la vez cinco granos de maíz colorado, procediendo de tal modo como a chupar en la mollera, en la nuca, en la palma de la mano y a veces en la articulación del codo, posteriormente colocaba una cruz de hojas de chuchunuc(arbol aromatico muy comun por estas tierras) en la mollera, luego se le rameaba y finalmente se arrojaban las hojas a la calle para que el viento se llevara el mal. Entre las curaciones que aún llevan a cabo los curanderos con diversos métodos ancestrales son para los casos de azar (cuándo una persona esta enfermo por algo que le hizo pasar vergüenza), antojo y la cura de mal de ojo. Entre lasbellas costumbres llevadas a cabo todavía en las fiestas tradicionales, son las hermosas ensartas con flor de mayo como ofrendas en la fiesta de San Marcos, el patrono del pueblo. En la fiesta de la Virgen de Candelaria se llevan como ofrendas los zomes, un zome consiste en un travesaño del que cuelgan ofrendas como pan, frutas, comestibles regionales y recipientes de uso en el hogar nuevos, la varaes además adornada con verdes ramas y es transportada por dos hombres adultos sujetándola uno en cada extremo. Es una procesión acompañada por los autóctonos sonidos del tambor y pito, tampoco faltan en estas festividades el típico pozol de cacao y pozol blanco para los asistentes.









TAPACHULA


TRADICIONES Y FIESTAS PATRONALES
TRADICIONES Y FIESTAS PATRONALES

Elsanto patrono de Tapachula es San agustín y existen otros santos que también son de la región como San Juan, San Sebastián, San Jerónimo, San Antonio y Santa María. A continuación pondremos las fiestas representativas de estos santos y tradiciones.

TRADICIONES DE SEMANA SANTA
Con gran espíritu festivo se esperaban los desfiles del carnaval con sus reinas, caracterizaciones y comparsas bailando al sonde las marimbas. Todo terminaba al comenzar la cuaresma, con el miércoles de ceniza y con el rezo del primer viernes en honor del señor de las tres caídas. En estas fechas todavía se cambia la túnica del cristo y se sirve el tamal chiapaneco o de fiestas, compuesto de masa sazonada con manteca de puerco, con una pieza de pollo, mole, ciruela pasa, aceituna, rodaja de huevo duro, sal y una pequeñatira de pimiento morrón, envueltos en hoja de plátano.


Se acompañan con chocolate, café colado o de calcetín y agua de horchata, se celebra al son de la marimba hasta altas horas de la noche.
En semana santa algunos grupos sacan a bailar al “judas” hecho con un pantalón y una camisa rellenos de trapos viejos, aserrín periódicos y cohetes y coronado con una cabeza de trapo donde se dibujaban...