Creación de un nuevo producto: "tapiocada"

Páginas: 4 (902 palabras) Publicado: 8 de mayo de 2010
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Centro de Ciencias Económicas y Administrativas
Departamento de Mercadotecnia
Creación de un Nuevo Producto
Profesor: Alejandro Cisneros Martínez
Integrante:
Ana KarenMagdaleno Aldana
Sandra Paulina Moreno
Karla Patricia Muñoz Gallegos
Fabiola Palacios Mata
1 Generación de ideas
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2 Filtración de Ideas
Criterios: del 0 - 5
3Desarrollo de pruebas y del concepto
Nuestro concepto es: Dulce de Tapioca hecha a la medida del cliente en serie; siempre con la característica particular de agregarle un toque decorativo conchantilly, chispas de chocolate, de colores, cajeta, chocolate, etc. En un vaso con tapa con una cuchara de mango largo.
La prueba que realizamos con el concepto: Fue bajo un modelo de prueba basado en elesquema Fourt woodlock en la primera fase se planteo una descripción verbal del concepto, una frase simple y una cadena de ideas y beneficios midiendo el interés y la intención de compra dentro de untarget amplio aleatorizado, para la segunda fase puesto que la tapioca no es muy conocida la dimos a probar. De esto obtuvimos buenos resultados que nos indicaron1 lo factible del producto.
4Desarrollo de estrategias de mercadotecnia
Mercado meta: nuestro producto va dirigido al público en general desde niños, jóvenes y adultos de todos los niveles socioeconómicos, todo aquel que tengagusto tanto por lo dulce como por las frutas o al menos por el durazno, cerezas y fresas
Características del producto: Tapioca o también conocida como “Boba” o “Perlas de Tapioca” es el ingredienteprincipal que caracteriza a nuestro postre. Se extrae de la Yuca, raíz que se localiza en Sudamérica y el Pacífico, posteriormente se procesa para extraer las perlas de tapioca.
Nuestra Tapiok-da esun rico dulce nutritivo y saludable sin conservadores rico en minerales como el potasio, hierro y calcio con propiedades digestivas, emolientes y astringentes.
Precio: el precio del vaso de 7oz...
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