Crear empresa producción manjar soya
Páginas: 31 (7696 palabras)
Publicado: 4 de abril de 2011
Universidad de Santiago de Chile
Ingeniería Civil Industrial
Departamento de Ingeniería Industrial
MANJAR DE SOYA
VEGANISIMO
Nicole Anriquez - Grupo nº 11
|Fecha de Entrega: |13 Noviembre 2010 |
|Profesora: |María Teresa Arévalo |
|Ayudantes: |Karem Donoso |
| |Jaime Carril |
||David León |
| |Eduardo Mercado |
|Integrantes del Grupo: |Nicole Anriquez |
| |Cristian Orellana |
| |Nice Ruiz |
ÍNDICE
|I. |Introducción……………………………………………………………………….….|3 |
|II. |Desarrollo del Tema………………………………………………………….…….. |4 |
|III. |Aplicación Práctica………………………………………………………….………. |4 |
| |Clasificación.|4 |
| |Antecedentes |4 |
| |Resumen ejecutivo del proyecto |6 |
| |Formulación del proyecto|7 |
| |Descripción producto /servicio y organización |12 |
| |Plan de negocios |15 |
| |Aspectos regulatorios y ambientales.|20 |
| |Patentes y/o royalties. |22 |
| |Proyección de flujo de caja. |22 |
| |Detalle de actividades y presupuesto|27 |
|IV. |Conclusión………………………………………………………………………….….. |29 |
|V. |Bibliografía….…………………………………………………………………….…… |31 |
|VI|Anexo……………………………………………………………………………………. |32 |
I.- INTRODUCCIÓN
La globalización viene emparejada con un cambio creciente en las tendencias, las que se evidencian en nuevos estilos de vida y cambios en los paradigmas, lo cual resulta en que el paladar de los comensales chilenos sea cada día más culto y refinado, donde existe un especial interés por saber lo que se está comiendo, las propiedades nutritivas delos alimentos y de qué manera, una dieta en la cual están presentes distintos tipos de ingredientes, en forma constante pueden afectar a nuestro organismo.
La contaminación de la era industrial se pone de manifiesto en los alimentos, productos transgénicos, verduras tratadas con pesticidas, fruta con restos de herbicidas, carne que ha sido engordada mediante anabolizantes y que vive encondiciones infrahumanas. En este contexto se crea el Manjar de Soya como solución a quienes sufren de intolerancia a la lactosa, diabéticos y a quienes desean conservar una dieta sana y sin dejar de lado las exquisiteces de alimentos dulces.
Es así como esta necesidad insatisfecha genera la oportunidad de crecer en el negocio de la...
Ingeniería Civil Industrial
Departamento de Ingeniería Industrial
MANJAR DE SOYA
VEGANISIMO
Nicole Anriquez - Grupo nº 11
|Fecha de Entrega: |13 Noviembre 2010 |
|Profesora: |María Teresa Arévalo |
|Ayudantes: |Karem Donoso |
| |Jaime Carril |
||David León |
| |Eduardo Mercado |
|Integrantes del Grupo: |Nicole Anriquez |
| |Cristian Orellana |
| |Nice Ruiz |
ÍNDICE
|I. |Introducción……………………………………………………………………….….|3 |
|II. |Desarrollo del Tema………………………………………………………….…….. |4 |
|III. |Aplicación Práctica………………………………………………………….………. |4 |
| |Clasificación.|4 |
| |Antecedentes |4 |
| |Resumen ejecutivo del proyecto |6 |
| |Formulación del proyecto|7 |
| |Descripción producto /servicio y organización |12 |
| |Plan de negocios |15 |
| |Aspectos regulatorios y ambientales.|20 |
| |Patentes y/o royalties. |22 |
| |Proyección de flujo de caja. |22 |
| |Detalle de actividades y presupuesto|27 |
|IV. |Conclusión………………………………………………………………………….….. |29 |
|V. |Bibliografía….…………………………………………………………………….…… |31 |
|VI|Anexo……………………………………………………………………………………. |32 |
I.- INTRODUCCIÓN
La globalización viene emparejada con un cambio creciente en las tendencias, las que se evidencian en nuevos estilos de vida y cambios en los paradigmas, lo cual resulta en que el paladar de los comensales chilenos sea cada día más culto y refinado, donde existe un especial interés por saber lo que se está comiendo, las propiedades nutritivas delos alimentos y de qué manera, una dieta en la cual están presentes distintos tipos de ingredientes, en forma constante pueden afectar a nuestro organismo.
La contaminación de la era industrial se pone de manifiesto en los alimentos, productos transgénicos, verduras tratadas con pesticidas, fruta con restos de herbicidas, carne que ha sido engordada mediante anabolizantes y que vive encondiciones infrahumanas. En este contexto se crea el Manjar de Soya como solución a quienes sufren de intolerancia a la lactosa, diabéticos y a quienes desean conservar una dieta sana y sin dejar de lado las exquisiteces de alimentos dulces.
Es así como esta necesidad insatisfecha genera la oportunidad de crecer en el negocio de la...
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