Crianza

CRIANZA DE POLLOS
La avicultura, aunque no sea aparente,  es una rama de la ganadería.  La avicultura trata sobre la cría, explotación y reproducción de las aves domésticas para lograrbeneficios económicos, científicos o recreativos.
Aunque se trata de crianza de aves en general, la avicultura se presenta mas extensivamente en lo referente a la crianza de pollos.  Para este menester se halogrado grandes avances técnicos a lo largo de todo el ciclo de producción, desde criadoras o incubadoras hasta desplumaduras.
La avicultura, en lo referente a pollos, explota tanto su carne como sushuevos; de ahí que para mantener un volumen de producción estable se tenga que acudir a técnicas reproductoras innovadoras y no exentas de controversia. El futuro de la avicultura llama, por lotanto, a una mayor sensibilización en lo concerniente al bienestar de los animales y a las prácticas éticas de la tecnobilología aplicada a los alimentos humanos sobre la explotación con propósitoseconómicos exclusivamente.
.CRIANZA DE PATOS
Con un macho y seis hembras en el fondo del huerto, las segundas pondrán huevos y los incubarán. Estando bien organizado es posible tener un suministroconstante de carne y huevos. De todas maneras las patas son muy malas madres. Hay que encerrarlas, aunque se deje libres a los patitos para que corran y puedan volver con ellas, pues de lo contrarioarrastrarán a su pollada por el barro y la hierba húmeda debilitándolos y llegando a matarlos. En este caso debe mantenerse a los patitos a 34 °C durante la primera semana, bajar de modo gradual la temperaturahasta los 10 °C durante la segunda y no dejar nunca que se enfríen. Al cabo de una quincena se los suelta al aire libre aunque brindándoles un refugio caliente y oportunidad de resguardarse del sol.Los huevos de pato tardan 28 días en incubar.. Al cabo de tres o cuatro días se reduce el número de comidas pero no la cantidad total de alimento. Se suprime el huevo y si se quiere se añade...