crisis cafetera


CRISIS CAFETERA















Universidad tecnológica de Pereira
Facultad ciencias ambientales
2013


TABLA DE CONTENIDO




Objetivos…………………………………………………………..1

Crisis cafetera…………………………………………………….2

Causas……………………………………………………………..3

Soluciones…………………………………………………………4

Conclusiones……………………………………………………...5
OBJETIVOS



Describir la crisis cafetera conmayor precisión para entender el porqué de su aparición.

Comprender los daños que hoy en día los cafeteros y sus familias están viviendo por causa de la crisis.

Analizar la crisis económica, social, política, cultural y ecológica más grande de la historia del sector rural del Eje Cafetero de Colombia

Como de ser el segundo país después de Brasil en mejor calidad y exportación de café acompetir con otros países como Vietnam.

Plantear y estudiar soluciones para mejorar el estado de los caficultores y de la economía colombiana en cuanto de exportación del café se trata.










CRISIS CAFETERA
Las economía cafetera se desganó durante los primeros años de los 90, de los pocos registros que representan las épocas gloriosas de los 70 y 80 en los que la caficultura soportóhasta el 60 por ciento de la economía colombiana, solo queda la mata de café y los granos rojos que aparecen en el billete de 200 pesos y el título de una de las novelas más vistas por la televisión mundial: ‘Café con aroma de Mujer’.
En los últimos tres años los precios del café han caído persistentemente hasta llegar a niveles que comprometen la subsistencia de los productores. Muchos, si nohan abandonado los cafetales, han reducido los cuidados en la fertilización, recolección y otras labores que, además de afectar la calidad del café, es la forma de aprovechar en mínima parte las inversiones en los sembrados.
En el caso colombiano, el café ha perdido participación en el producto bruto; en todo el decenio de los noventa era del 4% en promedio y pasó a 2% en el año 2000. En lasexportaciones pasó de una participación promedio del 15% entre 1990 y el 2000 a 6% en el 2001. En Colombia la pérdida de participación del café en las exportaciones se ha debido más a la baja en los precios internacionales que a la recesión de los últimos años, que también ha afectado a otros productos de exportación.
Este trabajo da cuenta de la crisis cafetera mundial y de su impacto en Colombia,plantea algunos desafíos a los que está sometido el sector agrícola colombiano como respuesta a la crisis. Además destaca los esfuerzos de la zona cafetera y, en particular, del Departamento de Caldas en la creación de condiciones que promueven nuevos esquemas de desarrollo ante las dificultades que ha planteado la crisis.
El trabajo se estructura en tres partes. En la primera se reseña lasituación cafetera mundial de los últimos años y se analizan las diversas variables que explican la situación actual. Es importante el conocimiento del contexto internacional en el cual se desenvuelve la caficultura para concluir que la crisis conduce a un problema estructural en el desarrollo colombiano y, en particular, de la zona cafetera. En la segunda parte se analizan los aspectos pertinentes queafectan la caficultura colombiana, como son los ingresos, la estructura de propiedad y los costos de producción. En la última parte se plantean posibles caminos de solución a la crisis, algunos como condiciones necesarias para facilitar el desarrollo, otros como acciones que empiezan a analizarse o están en camino de realización en el Departamento de Caldas como experiencias para la búsqueda denuevos esquemas de desarrollo.
CAUSAS
Al desplome del pacto cafetero internacional se unieron enfermedades como la roya (un hongo) y la broca (una gorgoja),  además de la violencia que trajo el surgimiento del narcotráfico, la guerrilla y los paramilitares.
 
En los buenos tiempos,  Colombia fue el segundo productor mundial después de Brasil, pero año tras año bajó el número de sacos producidos...