Critalizacion

COLEGIO EXPERIMENTAL “24 DE MAYO”

PROYECTO DE QUIMICA

Tema: Cristología


Formación de cristales
1. Importancia
Los cristales son las formas materiales más estables y elementales de todo el Universo, lo que les permite funcionar como resonadores naturales de la energía.
Un cristal es un sólido homogéneo que presenta una estructura interna ordenada de sus partículas reticulares,sean átomos, iones o moléculas
La mayoría de los cristales naturales se forman a partir de la cristalización de gases a presión en la pared interior de cavidades rocosas llamadas geodas
Los cristales se distinguen de los sólidos amorfos, no solo por su geometría regular, sino también por la anisotropía de sus propiedades (no son las mismas en todas las direcciones) y por la existencia de elementosde simetría. Los cristales están formados por la unión de partículas dispuestas de forma regular siguiendo un esquema determinado que se reproduce, en forma y orientación, en todo el cristal y que crea una red tridimensional.
En un cristal, los átomos e iones se encuentran organizados de forma simétrica en redes elementales, que se repiten indefinidamente formando una estructura cristalina.Estas partículas pueden ser átomos unidos por enlaces covalentes (diamante y metales) o iones unidos por electrovalencia (cloruro de sodio). En otras palabras, los cristales podrían considerarse moléculas colosales. Un cristal suele tener la misma forma de la estructura cristalina que la conforma, a menos que haya sido erosionado o mutilado de alguna manera.

Objetivos:
Generales:
*Preparaciones de soluciones
* Realizar correctamente la operación básica de la cristalización y comprender bien los fundamentos en que se apoya dicha técnica
* Analizar las diferentes formas de cristales que se forman
* Purificar un compuesto orgánico mediante cristalización y determinar su punto de fusión
* Obtener una sustancia orgánica por cristalización
Específicos:
* Observar quefigura tienen los cristales del sulfato de cobre
* Cristalizar el oxalato de sodio
* Analizar de que forman salen los cristales laborados con sal
* Observar si se pueden formar cristales acido benzoico
* Determinar la solubilidad de un compuesto en diferentes disolventes
* Aplicar la técnica de cristalización
* Comprobar el efecto de la velocidad de cristalizaciónFundamento teórico
La cristalización es una técnica utilizada para la purificación de sustancias sólidas, basada en general en la mayor solubilidad que suelen presentar los sólidos en un disolvente en caliente que en frío El modo más frecuente es preparar una disolución saturada en caliente del sólido a purificar, utilizando un disolvente adecuado; filtrar para eliminar las impurezas insolubles que sehallen presentes y dejar que se separe por enfriamiento la sustancia que estaba disuelta, cristalizada y en un mayor estado de pureza.
El agua es un buen disolvente de compuestos iónicos y no iónicos, y siempre que sea posible se utilizará preferentemente sobre cualquier otro disolvente, pues no es tóxico, es fácil de manejar y es barato
La filtración es un método para separar partículassólidas de un líquido
. Etapas de la cristalización.

En toda formación de cristales hay que considerar dos etapas:
-Nucleación: formación de los primeros iones a partir de los iones o moléculas que se encuentran en el seno de la disolución. Puede ser que estos primeros cristales que se forman, se destruyan debido a un proceso inverso a la nucleación. Dentro de la nucleación podemos distinguir entreNucleación primaria y nucleación secundaria.
Primaria: es aquella en la que el origen de la nueva fase sólida no está condicionada ni influida por la presencia de la fase sólida que se origina.
Secundaria: la nucleación secundaria designa aquel proceso de formación de cristales de la nueva fase que está condicionado por la presencia de partículas de la misma fase en el sistema sobresaturado y...