cromatografia reporte

Objetivos:
1.- Conocer la técnica de cromatografía para la separación de distintos compuestos por ejemplo de líquido-líquido, sólido-líquido, sólido-gas, líquido-gas, y que factores experimentales les afecta.
2.-Observar el efecto que tienen las diferentes fases móviles y estacionarias en la separación, de una mezcla.
Análisis y discusión de resultados:
En la primera experiencia querealizamos, fue la cromatografía en columna en la cual utilizamos una mezcla de Hexano: Acetato de etilo (1:1) es poco polar por lo que al adicionarla en la columna, eluyeron las sustancias no polares, mientras que las polares quedaron adheridas en la sílica-gel; y al cambiar la mezcla a Acetato de etilo: Metanol (1:1) de mayor polaridad, las moléculas polares se van desplazando al reemplazarse eldisolvente, hasta obtener las muestra correspondientes y necesarias en las dos extracciones.
En la cromatografía de placa fina obtuvimos dos manchas coloridas una muy cerca de la línea de inicio y otra muy cerca de la línea final, esto se debió a que nuestro eluyente reacciona de manera favorable con nuestra fase estacionaria; y al ver que nuestra mancha quedo muy cerca del otro extremo de la placapodemos decir que nuestro compuesto no es polar ya que se desplazo con gran rapidez por la placa, y por el contrario la mancha que quedo cerca de la línea de inicio es mucho mas polar que el otro punto.
Un factor de gran influencia es la polaridad de nuestro eluyente ya que esto consigue que los compuestos se muevan más lento o más rápido en una cromatografía. Es decir, para un eluyente conmayor polaridad, este estará más atraído por el soporte y los componentes serán mas libres para moverse mejor, por lo que, al revelar la placa, los componentes saldrán mas alejados de la línea base. Por la misma razón, con un eluyente menos polar, este casi no interaccionara con el soporte polar, y los componentes tendrán una mayor interacción con el soporte, por lo que la velocidad será mas pequeñay al terminar la cromatografía, se habrá desplazado muy poco a partir de la línea base.
Por estos factores es recomendable la elección de un buen eluyente para la separación de los compuestos que queremos. Para cada experiencia el tipo de eluyente que necesitemos, depende de los componentes a separar por lo tanto, lo mejor será realizar varias pruebas con distintos tipos de eluyentes para asíconsiderar el más óptimo para nuestra cromatografía.

1.- Indicar que precauciones se deben de tener al empacar una columna de cromatografía
Desde el inicio al momento de colocar el algodón (en forma de galleta) se debe de tener la precaución para no obstruir la salida de nuestro eluato, al igual que cuando se agrega la suspensión de sílica-gel, y la mezcla de Hexano: Acetato de etilo(1:1) a la columna de cromatografía, hay que golpear ligeramente con los dedos para que el empacado sea uniforme, y hay que mantener un goteo uniforme en la llave de salida del disolvente, teniendo cuidado de no dejar la sílica-gel sin disolvente. Mantener siempre el nivel del eluyente 0.5cm por arriba del nivel del adsorbente, la columna se llena hasta tres cuartas partes de su capacidad. Esimportante conocer la polaridad del adsorbente para así elegir la polaridad del disolvente.

2.- Indicar que fracciones se separaron por cromatografía en columna, de los extractos de espinaca, jitomate y cómo se identificaron.
De las espinacas se extrae: pigmentos, caroteno, clorofila a y clorofila b.; y mediante cromatografía en capa fina, obtuvimos la separación de sus componentes al pasar eldisolvente por el punto aplicado, y por cromatografía en columna obtuvimos fracciones coloridas, las cuales indicaban el grado de separación.
3.- Escriba ¿Qué conclusiones se obtienen de la cromatografía en capa fina y de la cromatografía en columna?
En la cromatografía plana la separación se realiza por distancias mientras que en columna se hace por volúmenes (de las fracciones separadas). En la...