cronotanatodiagnostico contenido gastrico

El contenido gástrico puede ser de gran ayuda en el CRONOTANATODIAGNÓSTICO, y si aún se conoce la hora que el sujeto hizo su última comida. Los alimentos en el estómagotienen procesos digestivos diversos, es así que TAYLOR, elabora una tabla que indica el tiempo de digestión de los alimentos:
• Arroz: 1hr. 00min.
• Manzana cocida: 1hr.30min.
• Carne de venado: 1hr. 30min.
• Sagú: 1hr. 45min.
• Pan: 2 hrs. 00min.
• Repollo: 2hrs. 00min.
• Leche: 2hrs. 00min.
• Ostras crudas:2hrs.15min.
• Patatasasadas:2hr.30min.
• Pavo: 2h. 30min.
• Oca: 2h.30min
• Flan cocido: 2h.45min.
• Cordero: 3h.00min.
• Huevos blandos: 3h.00m
• Carne de vaca: 3h.00min
• Zanahoriacocida:3h15m
• Patatas hervida: 3h. 30m.
• Nabos cocidos: 3h.30mi
• Manteca y queso:3h30m
• Ostras estofadas: 3h30m
• Huevos duros: 3h.30min.
• Ternera asada: 5h.30min.
• Carnede cerdo cocido:3h30
• Carne de ave: 4h.00m
• Carne de vaca salada:5h30m
• Cerdo asado: 5h.30min


Existe una relación cronológica entre el estado de repleción por losalimentos de los distintos segmentos intestinales, correspondientes a la última comida y el momento de la muerte. Teniendo en cuenta las amplias variaciones de ladigestión, se tiene las observaciones de Groedel:

• El duodeno visible: Después de 5 a 15 min.
• El estómago visible: Después de 1, 2 a 4 horas.
• yeyuno visible: Después de 5 a15 minutos.
• Ileon visible: Después de 15 a 30 minutos.
• Intestino delgado fuertemente lleno: después de 3 a 5 minutos.
• Ciego visible: Después de 1 a 3 horas.
•Flexura cólica derecha visible: Después de 2 a 6 horas.
• Flexura cólica izquierda visible: Después de 4 a 12 horas.
• Ampolla rectal visible: Después de 24 horas.