cualidades psicologicas del personal de un bar

CUALIDADES PSICOLÓGICAS QUE TIENE QUE TENER DEL PERSONAL DE SERVICIO DE UN BAR
En cualquier proceso de selección la persona responsable de llevar a cabo este proceso, tendrá en cuenta, entreotros, tres grandes parámetros antes de tomar una decisión con respecto a la idoneidad o no de una persona para un determinado puesto. Estos son: Los Conocimientos, Las Aptitudes y Las Actitudes.
Lascualidades psicológicas que debe tener un personal de servicio en un bar será muy importante y de gran ayuda para alcanzar un buen margen de ventas y ganancias en nuestro establecimiento, el empleado vaser responsable, ético, creativo, innovador, este a su vez mantendrá controladas sus emociones, temperamento, etc.
El personal de un bar deber de poseer cualidades que ayudaran a cumplir lasexpectativas del cliente, adquirir una calidad de servicio hacia al cliente y un buen trato. Estas cualidades en algunos casos se las consiguen a través de la experiencia y otras son innatas, esto dependedel tipo de persona que ofrece el servicio.
Un personal de servicio en un bar deber poseer valores, como la cortesía que dependerá del afecto y atención que le ofrezcas al cliente; deben de tenersimpatía, esto dependerá de que el personal tenga carisma hacia el cliente y por ende le agrade su aptitud y así obtenga familiarización con el lugar.
El autocontrol, en un momento de mucha tensión ya seaeste por presión, sentimental, problemas de cualquier ámbito, el personal debe de poner en práctica su capacidad de control a sí mismo.
Se debe poseer la habilidad de solucionar problemas que impidala realización de una cosa, analizar el problema y llevar a cabo estrategias para así poner atención a las consecuencias o efectos favorables o desfavorables que pudo haber sucedido según lasestrategias utilizadas manteniendo siempre una actitud positiva al momento de solucionar el problema.
El personal de servicio en un bar debe poseer una retentiva, eficacia y rapidez al momento de ofrecer...