cuestionario
Páginas: 3 (746 palabras)
Publicado: 22 de enero de 2015
Clave Auditoria: AI-12-15 Pagina 1 de 5
Requisito ISO 22000: 6.3 INFRAESTRUCTURA Y MANTENIMIENTO PREVENTIVONo.
Pregunta
N/A
Sí
No
Observaciones / evidencia / entrevistado
6.3 Infraestructura
¿La Alta Dirección proporciona los recursosnecesarios para establecer y mantener la infraestructura para implementar los requisitos de la norma ISO 22000:2005? ¿Cómo?
7.2 Programa de Prerrequisitos (7.2.1, 7.2.2 y 7.2.3)
¿Me podríasmostrar una relación o inventario de todos los equipos que se utilizan en esta planta actualizado?
¿Dulcipan cuenta con un plan de mantenimiento preventivo para evitar desviaciones de lospatrones de operación? Me podría mostrar evidencia
¿En base a que criterios establecen la frecuencia para realizar los mantenimientos preventivos de los equipos?
¿Semantienen registros de los equipos ya reparados? Me podría mostrar evidencia
¿Me podrías mostrar el registro del mantenimiento de algún equipo? ( checar contra programa)
¿Me podríasmostrar como identificas los equipos o como puedes saber su función?
¿Me podrías mostrar evidencia del control de químicos que aplicas en el depto. de mantenimiento?
¿Cómo medemuestra que todas las lámparas de la planta tiene protector o son antiestallamiento?
¿Todo el personal de mantenimiento conoce y aplica el documento de PPR Mantenimiento preventivo ycorrectivo?
¿El personal de mantenimiento cumple con las BPM?
¿Tiene detectado los equipos que pueden afectar la inocuidad de los productos?
¿Los equipos que así lorequieren, cuentan con dispositivos de seguridad como guardas y/o paros de emergencia?
En recorrido: ¿No se observan reparaciones provisionales o que parezcan provisionales como cables...
Clave Auditoria: AI-12-15 Pagina 1 de 5
Requisito ISO 22000: 6.3 INFRAESTRUCTURA Y MANTENIMIENTO PREVENTIVONo.
Pregunta
N/A
Sí
No
Observaciones / evidencia / entrevistado
6.3 Infraestructura
¿La Alta Dirección proporciona los recursosnecesarios para establecer y mantener la infraestructura para implementar los requisitos de la norma ISO 22000:2005? ¿Cómo?
7.2 Programa de Prerrequisitos (7.2.1, 7.2.2 y 7.2.3)
¿Me podríasmostrar una relación o inventario de todos los equipos que se utilizan en esta planta actualizado?
¿Dulcipan cuenta con un plan de mantenimiento preventivo para evitar desviaciones de lospatrones de operación? Me podría mostrar evidencia
¿En base a que criterios establecen la frecuencia para realizar los mantenimientos preventivos de los equipos?
¿Semantienen registros de los equipos ya reparados? Me podría mostrar evidencia
¿Me podrías mostrar el registro del mantenimiento de algún equipo? ( checar contra programa)
¿Me podríasmostrar como identificas los equipos o como puedes saber su función?
¿Me podrías mostrar evidencia del control de químicos que aplicas en el depto. de mantenimiento?
¿Cómo medemuestra que todas las lámparas de la planta tiene protector o son antiestallamiento?
¿Todo el personal de mantenimiento conoce y aplica el documento de PPR Mantenimiento preventivo ycorrectivo?
¿El personal de mantenimiento cumple con las BPM?
¿Tiene detectado los equipos que pueden afectar la inocuidad de los productos?
¿Los equipos que así lorequieren, cuentan con dispositivos de seguridad como guardas y/o paros de emergencia?
En recorrido: ¿No se observan reparaciones provisionales o que parezcan provisionales como cables...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.