Cuidados En Retail
• Luces y electricidad de los equipos.
• Música.
• Cajas funcionamiento.
• Inicio del día computacional, cajas en cero, trasmisión de artículos y cambios.• Revisión de cambios de precios o artículos nuevos, impresión de flejes.
• Transmisión a balanzas.
• Ingreso del personal, presentación personal y uso de implementos.
•Reunión diaria con jefes de línea, para información del día.
En el día:
• Revisión de fechas en los productos perecedles.
• Aseo y orden supermercado, no carros en pasillos, todo limpio,etc.
• Quiebres de stock.
• Reposición de mercadería, caras adelantes, rotación de góndola, llenados de ofertas e islas.
• Precios bien, flejes en su lugar, letreros promocionalescorrectos y en su lugar.
• No tener islas u ofertas vacías, ni bins vacios.
• Revisión de arqueos de caja y entrega de un informe de Z.
• Revisión y control de producción propio, nomucho pan frio ni colegiales, surtido y llenado de vitrinas.
• Control y revisión de cámaras y containers, orden, llenado correcto, etc.
• Seguridad: uso correcto de los implementos detrabajo, casco, cofia, mascarilla, etc.
• Limpieza y hermoseado de estacionamiento y jardín.
• Uso del sistema informático, pedidos, recepción, etc.
• Verificación de consumosinternos para producción y otros.
• Control de personal, reponedores, mesón, guardias, etc.
• Funcionamiento de los equipos, temp. Adecuadas, etc.
• Revisión de bodegas (arriba).• Revisión libros de asistencias.
• Control de uso y compra de insumos para aseo.
• Distribución de cajeros y empaquetadores.
• Revisar stock bolsas y cajas de embalaje.• Verificar compras y ordenes de compras, coordinación entre sala y el resto del super.
• Entregar información a jefes de area, y verificar horizontalidad de esta.
• Música, luces,...
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