Cultivo de la piña
Páginas: 4 (998 palabras)
Publicado: 19 de octubre de 2010
Características generales del cultivo de la piña.
La piña tiene una amplia adaptación en las regiones tropicales y se cultiva en diversos países, aunque en algunos de ellos la superficie cultivaday la producción son insignificantes, a pesar de su condición tropical. En contraparte, la gran producción mundial de esta fruta se ha concentrado en unos cuantos países (Sánchez y Caraveo, 1996). Losindicadores de producción de piña por países se pueden obtener en el sitio web de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la alimentación (FAO. FAOSTAT Database -http://apps.fao.org).
La piña (Ananás comosus L. Merrill) es una planta herbácea, perenne. Pertenece a la familia de las Bromeliáceas, subclase de las monocotiledóneas. Se cultiva en las regiones tropicales ysubtropicales, desde el nivel del mar hasta los 800 m de altitud. Necesita precipitación de 1000 a 1500 mm anuales, temperatura promedio de 26 oC, humedad relativa del 70 %, y un fotoperíodo promediomínimo de 5 horas/día, o sea, 1825 horas/año.
Se distingue de los otros miembros de la familia por el hecho de que el fruto es una inflorescencia (un sincarpo), compuesto por la coalescencia de losfrutos individuales, de las brácteas subyacentes y del eje de la inflorescencia, mientras que en los otros géneros los frutos individuales quedan libres.
En la planta se distinguen el tallo o eje dela planta, comúnmente conocido como cepa; las hojas, dispuestas en el tallo en forma de roseta; las raíces, las más de las veces adventicias y superficiales; el tallo o mango fructífero (pedúnculo),que sostiene al fruto compuesto de un sincarpo, y los rebrotes, que pertenecen a diferentes tipos según su punto de inserción en la planta.
El tallo es corto y grueso, tiene forma de porra y presentauna longitud máxima de 35 cm, con un diámetro de la base de 2 a 3,5 cm y un diámetro de 5,5 a 7 cm en la parte más gruesa del ápice. La parte subterránea del tallo puede ser curvada o recta. Los...
La piña tiene una amplia adaptación en las regiones tropicales y se cultiva en diversos países, aunque en algunos de ellos la superficie cultivaday la producción son insignificantes, a pesar de su condición tropical. En contraparte, la gran producción mundial de esta fruta se ha concentrado en unos cuantos países (Sánchez y Caraveo, 1996). Losindicadores de producción de piña por países se pueden obtener en el sitio web de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la alimentación (FAO. FAOSTAT Database -http://apps.fao.org).
La piña (Ananás comosus L. Merrill) es una planta herbácea, perenne. Pertenece a la familia de las Bromeliáceas, subclase de las monocotiledóneas. Se cultiva en las regiones tropicales ysubtropicales, desde el nivel del mar hasta los 800 m de altitud. Necesita precipitación de 1000 a 1500 mm anuales, temperatura promedio de 26 oC, humedad relativa del 70 %, y un fotoperíodo promediomínimo de 5 horas/día, o sea, 1825 horas/año.
Se distingue de los otros miembros de la familia por el hecho de que el fruto es una inflorescencia (un sincarpo), compuesto por la coalescencia de losfrutos individuales, de las brácteas subyacentes y del eje de la inflorescencia, mientras que en los otros géneros los frutos individuales quedan libres.
En la planta se distinguen el tallo o eje dela planta, comúnmente conocido como cepa; las hojas, dispuestas en el tallo en forma de roseta; las raíces, las más de las veces adventicias y superficiales; el tallo o mango fructífero (pedúnculo),que sostiene al fruto compuesto de un sincarpo, y los rebrotes, que pertenecen a diferentes tipos según su punto de inserción en la planta.
El tallo es corto y grueso, tiene forma de porra y presentauna longitud máxima de 35 cm, con un diámetro de la base de 2 a 3,5 cm y un diámetro de 5,5 a 7 cm en la parte más gruesa del ápice. La parte subterránea del tallo puede ser curvada o recta. Los...
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