Cultura Emprendedora

LA TRANSFORMACIÓN DE PRODUCTOS ANDINOS
“LA QUINUA Y EL AMARANTO”
1. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO.
El presente proyecto surge a partir del rescate de los productos nativos con que cuenta nuestra2. ESTUDIO DE MERCADO.
Ideas:
* Revalorizar la materia prima que producimos
* Las bondades nutritivas de los productos
* Dar a conocer las propiedades nutritivas de la cañahua
*Producir alimentos:
* Pan de cañahua
* Galletas de cañahua
* Refresco instantáneo de cañahua.
3. PLAN DE MARQUETING.
a. Distribución del producto
b. Promoción delproducto en oficina
c. Promoción por medios de comunicación (afiches, radio, televisión)
d. Coordinación con ONGs que promuevan el rescate de los productos nacionales
4. PLAN DEPRODUCCIÓN
e. Acopio del producto
f. Proceso de trituración del producto (Cañahua)
g. Homogeneización de los diversos elementos: azúcar, cañahua, clavo de olor, canela molidah. Control de calidad (peso, características, propiedades)
i. Envasado del producto
j. Producto a la venta
5. ELABORACIÓN DEL PRODUCTO
k. El Refresco Instantáneo
i.Azúcar morena
ii. Clavo de olor
iii. Canela molida
6. PLAN DE RECURSOS HUMANOS.
l. Buscar nexos con los productores de la cañahua
iv. Vendedor por raleo decañahua
v. Productores de cañahua
m. Buscar personas cualificadas (socios)
vi. Personas dedicas al marketing
vii. Personas dedicas a buscar desarrollo del producto(laboratorista)
viii. Personas dedicas a la manejo económico
ix.
7. PLAN ECONÓMICO FINANCIERO:
n. Inversiones necesarias.
o. Capacidad financiera.
p.Previsión de ventas.
q. Previsión de gastos.
r. Previsión de resultados.
s. Previsión de tesorería.
t. Balance y cuenta de resultados provisionales.
DATOS ECONÓMICOS Y...