Cunicultura

Páginas: 21 (5194 palabras) Publicado: 7 de julio de 2012
CUNICULTURA

CHAVEZ RAMOS LISETH JOHANNA
DAZA MINA CLAUDIA PATRICIA
VELASCO VIDAL IVAN DARIO

EDUCATIVA AGROINDUSTRIAL MONTERILLA
UNDECIMO TRES
AGROPECUARIA
CALDONO CAUCA
2012
CUNICULTURA

CHAVEZ RAMOS LISETH JOHANNA
DAZA MINA CLAUDIA PATRICIA
VELASCO VIDAL IVAN DARIO

TRABAJO PRESENTADO AL LICENCIADO
GERSON ÑAÑEZ

EDUCATIVA AGROINDUSTRIAL MONTERILLA
UNDECIMO TRESAGROPECUARIA
CALDONO CAUCA
2012

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCION

La Cunicultura es la parte de la pecuaria que se dedica a la crianza de conejos para aprovechar su carne y su producto. En nuestro país se realiza con fines comerciales, domésticos y Como entretenimiento. La crianza con fines comerciales es tímida, pues las personas no tienen la cultura de consumir este tipo de carne.

1.CUNICULTURA

El estudio de la crianza del conejo recibe el nombre de Cunicultura. El
conejo vive explotándose en el mundo Occidental desde hace mas de 2,000
años. Sin embargo, en nuestro medio solo desde hace un tiempo para acá se
a sentido la verdadera necesidad de explotarlos con una finalidad económica
y social.

La crianza y producción de conejos tiene mucho futuro. Puede implantarse anivel domestico o industrial, ya sea como una fuente de ingreso marginal o
principal.

Se afirma que la carne de conejo será "la carne del futuro". Esto porque
en poco tiempo y en un espacio reducido se puede producir carne con un alto
valor nutritivo.

El conejo es un mamífero del orden de los roedores de cuatro patas, tiene l
cuerpo cubierto de pelos de color variado: (banco, gris, negro,etc.). 
Orejas tan largas como la cabeza; patas posteriores más largas que las
anteriores, las primeras con cuatro dedos y las segundas con cinco, y de
cola muy corta .

Es un animal roedor porque tiene su dentadura especializada para roer. Así
como vemos en cada manillar tiene:

a. Dientes incisivos, que son los anteriores, con un bisel o filo que le
permite cortar.

b. Mollares, quese encuentran a cada lado por detrás de los incisivos. 
Estos tienen hendiduras dispuestas transversalmente, que les sirven para
triturar los alimentos.

Los incisivos de los roedores crecen indefinidamente, por lo que sienten la
necesidad de roer continuamente sustancias duras, por ejemplo madera y
alimentos duros, o de frotarlos unos con otros; con esto los dientes se van
gastando y sesienten más cómodos.

El conejo de reproduce con gran rápidamente, alrededor de cuatro veces al
año. La tiene de seis a ocho conejitos, los cuales amamanta durante cuatro
o cinco semanas. Los conejitos recién nacidos se llaman gazapos.

Una hembra puede comenzar a tener hijos a los ocho meses, por ese decimos
que son animales prolíferos. Los conejitos se desarrollan rápidamente, a
los seismeses pueden pesar de 6 a 7 libras y proporcionar alrededor de 4
libras de carne.



2. CUIDADO DE LOS CONEJOS E INSTALACIONES.

2.1. CUIDADOS DURANTE EMBARAZO Y PARTO.

Debe tenerse mucho cuidado con la coneja, cuando este en este importante
estado. Hay que tener en cuenta los consejos siguientes:

Tan pronto la conejava a tener conejitos, empieza a llevar paja a su
madriguera y se arranca parte de su pelo para hacer el nido. Se puede
ayudar a la coneja poniéndole paja seca, algodón o cualquier material
propio para hacer el nido.

La conejera debe mantenerse limpia y desinfectada.
La coneja debe mantenerse tranquila todo el tiempo. Tan pronto nacen los conejitos, hay que examinar el nido y retirar losque
estén muertos. No debe haber olores extraños en la jaula porque la coneja puede rechazar las crías .

Durante el periodo del parto se recomienda poner a disposición de la hembra
un recipiente lleno de agua fresca. La falta de agua podría impulsar a la
parturienta sedienta a herir a los pequeños para beber su sangre.

A los 30 días, ya capaces de nutrirse por si solos, los pequeños...
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