Cómo constituir una empresa de alimentos en perú.

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TRABAJO FINAL

CONSTITUCIÓN DE UNA
EMPRESA

Derecho de La Empresa I | 2011-1

Introducción El final de una buena comida siempre llega con el postre. Y qué mejor que un postre casero, delicioso y preparado con mucha dedicación. Incluso para esos momentos en que a uno se le antoja algo, sin motivo, sin razón, y en el momento más inesperado. Incluso si se le antoja algo pero no sabequé. Por estos y muchos más motivos nace la idea de “…”, una empresa dedicada al resurgir de nuestra tradición, inspirada por la felicidad que puede originar el saborear un buen postre, en cualquier momento del día y consagrada para crear sentimientos en el paladar de los clientes. El boom de la gastronomía peruana refleja el aprovechamiento de nuestra diversidad de recursos naturales la cualconstituye, sin lugar a dudas, una de las mayores riquezas del Perú. Además, combina la creatividad de todo peruano para crear, inventar e innovar. Así, se considera fundamental el aprovechamiento de estos múltiples recursos para el desarrollo de una rama muy importante de nuestra gastronomía, la repostería. Decidimos constituir una empresa orientada exclusivamente a la elaboración de postres. Por ello,en el presente trabajo se explicará detalladamente el procedimiento que se debe seguir para dar inicio a las operaciones de la firma, y aplicar los conocimientos adquiridos en conjunto con las herramientas proporcionadas por el curso.

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Contenido
1. CONSTITUCIÓN DE UNA SOCIEDAD ................................................................................................4 1.1 DatosGenerales .......................................................................................................................4 1.2 Tipo Societario ..........................................................................................................................5 1.3 Búsqueda de la Denominación Social en Registros Públicos ....................................................8 1.4 Elaboraciónde la Minuta de Constitución ................................................................................8 1.5 Creación de Cuenta Corriente y pago de aportes ...................................................................13 1.6 Elevación a escritura Pública e Inscripción en Registros Públicos...........................................13 1.7 Obtención del RUC (Registro Único deContribuyentes) ........................................................13 1.8 Autorización de Impresión de Comprobantes de Pago ..........................................................15 1.9 Adquisición y Legalización de Libros Contables y de Actas (ver Anexo 5)...............................16 1.10 Autorización de libro de Planillas.........................................................................................17 1.11 Licencia de Funcionamiento .................................................................................................18 1.12 Registro de Marca ................................................................................................................23 2. COSTOS DE CONSTITUCIÓN DE UNA EMPRESA............................................................................25 3. BIBLIOGRAFÍA ...............................................................................................................................26 4. ANEXOS ........................................................................................................................................27

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1. CONSTITUCIÓN DE UNA SOCIEDAD 1.1 Datos Generales La idea de Negocio que sedesarrollará en el presente trabajo es la constitución de un restaurante especializado en la venta de postres, llamado “Creme de Creme S.A.C.” Dentro de los postres que se ofrecerá la empresa se encuentran:

Cheescakes Creppes Galletas / Cupcakes de muchos sabores Tortas Y Pasteles Pies Helados Dulces de Tradición Postres nuevos para el mercado

El local de la empresa se ubicará en el distrito de...