Decálogo Hipertenso
2. Para frenar cifras de presión arterial elevadas hay que seguir una dieta equilibrada, rica en frutas y verduras,tomar alimentos naturales, aceite de oliva y fibra. Es importante que aumente el consumo de:
3.1. Acidos grasos omega-3. Se encuentra en los pescados de agua fría (como el salmón, sardina,macarela y atún).
3.2. Apio, ajo y la cebolla, que han demostrado sus propiedades para ayudar a reducir la presión sanguínea, además del colesterol.
3.3. Potasio. Restringir el consumode sal tiene un impacto mínimo en la presión sanguínea si no va acompañado de un incremento de potasio, y puede implementarlo mediante una correcta alimentación; el potasio se encuentra en plátanos,frutas secas, patatas, algas marinas, paltas, damascos, remolacha, entre otros.
3.4. Magnesio. El potasio interactúa con el magnesio en muchas partes del cuerpo, haciendo disminuir la presiónsanguínea. Lo encontramos en los frutos secos: girasol, sésamo, almendras, pistacho, avellanas y nueces. Entre los cereales: el germen de trigo, levadura, mijo, arroz y trigo. En las legumbres: soja,alubias, garbanzos y lentejas. Y en los germinados: ya que la clorofila contiene magnesio.
3.5. Calcio. Se ha encontrado que este reduce los niveles de presión arterial en personas sensibles alsodio. Lo anterior conlleva un requerimiento de vitamina D, pues interviene en la absorción del calcio (la vitamina D aparece en los alimentos lácteos, en la yema de huevo y en los aceites de hígadode pescado. Otra forma de sintetizarla es a través de la exposición a la luz solar).
3. Tanto para prevenir como tratar la hipertensión, es fundamental no fumar o dejar de hacerlo, así como...
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