Deficiencia de vitamina D en los adultos puertorriqueños introduccion
Páginas: 2 (372 palabras)
Publicado: 13 de noviembre de 2015
Deficiencia de vitamina D en los adultos puertorriqueños
La vitamina D es una vitamina liposoluble que se almacena en el tejido graso y muscular del cuerpo. Ésta se obtiene principalmente de losrayos ultravioletas del Sol y en menor escala por su consumo en los alimentos. Los rayos ultravioletas del Sol estimulan la transformación de provitamina D a vitamina D en la piel. La vitamina D secompone de dos provitaminas: la provitamina D3 (7-deshidrocolesterol), de origen animal y la provitamina D2 (ergosterol), de origen vegetal. Las radiaciones ultravioletas que recibimos en la piel,transforman estas provitaminas en colecalciferol (vitamina D3) y ergocalciferol (vitamina D2). Estas, se transforman en el hígado a 25-hidroxicolecalciferol (o calcidiol) y luego en el riñón se transforma a1-25 dihidroxicolecalciferol (o calcitriol), que es el producto más activo de la vitamina D. La vitamina D facilita la absorción intestinal de calcio y fósforo y la reabsorción ósea. Aunque el Solsea la fuente principal para estimular la síntesis de ésta vitamina, gran parte de la población adulta puertorriqueña padece de deficiencia de la vitamina D, pese a que vivimos en una isla tropicaldonde los rayos del Sol son abundantes todo el año. Algunos factores por los que la absorción no ocurre satisfactoriamente podrían ser: el tiempo en el día en que se toma el Sol, la latitud donde nosencontramos, el fenotipo de la piel de las personas, la cantidad de tiempo de la exposición al Sol, el uso de protector solar y la vestimenta que utilizamos. En éste estudio queremos probar cómo afectael fenotipo de la piel en la absorción de los rayos UVB del Sol, ya que la cantidad melanina varía en los distintos tonos de piel y ésta es la responsable principal de que nuestra piel absorbaeficientemente los rayos del Sol. La deficiencia de vitamina D podría estar relacionada a la profesión de las personas, debido a que no todas las personas toman la misma cantidad de Sol diaria por sus...
La vitamina D es una vitamina liposoluble que se almacena en el tejido graso y muscular del cuerpo. Ésta se obtiene principalmente de losrayos ultravioletas del Sol y en menor escala por su consumo en los alimentos. Los rayos ultravioletas del Sol estimulan la transformación de provitamina D a vitamina D en la piel. La vitamina D secompone de dos provitaminas: la provitamina D3 (7-deshidrocolesterol), de origen animal y la provitamina D2 (ergosterol), de origen vegetal. Las radiaciones ultravioletas que recibimos en la piel,transforman estas provitaminas en colecalciferol (vitamina D3) y ergocalciferol (vitamina D2). Estas, se transforman en el hígado a 25-hidroxicolecalciferol (o calcidiol) y luego en el riñón se transforma a1-25 dihidroxicolecalciferol (o calcitriol), que es el producto más activo de la vitamina D. La vitamina D facilita la absorción intestinal de calcio y fósforo y la reabsorción ósea. Aunque el Solsea la fuente principal para estimular la síntesis de ésta vitamina, gran parte de la población adulta puertorriqueña padece de deficiencia de la vitamina D, pese a que vivimos en una isla tropicaldonde los rayos del Sol son abundantes todo el año. Algunos factores por los que la absorción no ocurre satisfactoriamente podrían ser: el tiempo en el día en que se toma el Sol, la latitud donde nosencontramos, el fenotipo de la piel de las personas, la cantidad de tiempo de la exposición al Sol, el uso de protector solar y la vestimenta que utilizamos. En éste estudio queremos probar cómo afectael fenotipo de la piel en la absorción de los rayos UVB del Sol, ya que la cantidad melanina varía en los distintos tonos de piel y ésta es la responsable principal de que nuestra piel absorbaeficientemente los rayos del Sol. La deficiencia de vitamina D podría estar relacionada a la profesión de las personas, debido a que no todas las personas toman la misma cantidad de Sol diaria por sus...
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