degradacion de los acidos grasos

Degradacion de acidos grasos
La β-oxidacion
Esta ruta fue postulada por Knoop en 1904 y confirmada por Lelloir, Lehninger y Lynen. En la β-oxidacion se producen sucesivas exidaciones en el carbonoβ, que van separando fragmentos de dos carbonos en forma de acetil CoA, que se incorporaron después l ciclo de Krebs. Al tiempo se producen, tanto en la β-oxidacion como en el ciclo de Krebs, coenzimasreducidas que serán reoxidadas en la “cadena respiratoria” rindiendo energía en forma de ATP. La β-oxidacion tiene lugar en la matriz mitocondrial, por lo tanto es necesario que el acido grasopenetre en este orgánulo. Asi, se puede dividir la oxidación de los ácidos grasos en tres fases: la primera fase implica la activaión del ácido graso esterificándose con el CoA y a expensas del ATP; lasegunda fase supone la entrada en la mitocondria, gracias a un transporte mediado por carnitina; la tercera fase será la β-oxidacion propiamente dicha, degradándose el ácido graso a moléculas de acetilCoA.
Los ácidos grasos que entran en la celula, rápidamente van a ser transformados en su correspondiente ester tiolico con la CoA, con la finalidad de activar el compuesto y solubilizarlo mejor en elentorno celular. Esta formación eta catalizada por la acil CoA sintetasa. En un primer paso, la nzima produce la adenilacion del acido graso formando el acil adenilato, que parece permanece unido a laenzima, y el pirofosfato, que se hidroliza; posteriormente, el acido graso se transfiere a la molecula de CoA, formando el acil CoA, con la consiguiente liberación de AMP. Como se puede apreciar, laformación de un ester tiolico necesita mucha energía; tanta, que implica la hidroisis de ATP a AMP, además de la hidrolisis subsiguiente del pirofosfato. La acil CoA sintetasa se encuentra localizadaen la membrana del RE y en la membrana externa de la mitocondria. La enzima de la membrana del RE activa los acidos grasos que se incorporaran en la biosíntesis de lípidos, mientras que en la...