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Universidad Centroamericana.
Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales.

Licenciatura en Gestión y Desarrollo del Turismo.
“Gira de Campo (San Juan del Sur)”
Tema:
Utilización de losmétodos de investigación cualitativos como la entrevista en profundidad y la de diseños de investigación concluyentes para Diseño de cuestionarios y formatos para observación. Diseño de los instrumentosy Trabajo de campo

Asignatura:
Investigación del Mercado


Managua, Nicaragua
Agosto 2014.

Contenido






















1. Introducción

Introducción: Debeincluir los elementos que fundamental la práctica como principios. Menciona brevemente la problemática.

2. Objetivos
Objetivos: Deben incluir los objetivos que tuvo la práctica, relacionados conla problemática (estos aparecen en la guía)

2.1 Explico el cuestionario (o formulario para entrevista estructurada-encuesta) que desarrollo para analizar la demanda de los turistas por el productoturístico enfocado en el territorio en estudio, usando los principios analizados en la unidad IV y V de la asignatura “Medición y actitudes” y “Desarrollo de procedimientos de recolecta de datos yobtención de la información” (equipos de 8 estudiantes).
2.2 Explico el formato que realizo para el proceso de la observación de los restaurantes, usando los principios analizados en la unidad V“…obtención de la información” – modulo auto formativo. (equipos de 8 estudiantes).
2.3 Aplico la encuesta a dos turistas en “San Juan del Sur” y levanto un video de una de las encuestas (de manera individualcada estudiante)
2.4 Relaciono los procedimientos y técnicas para realizar una entrevista personal (estructurada- encuesta) que expone la teoría, con la realidad que se presenta en la demostración envivo (8 videos) que llevo a cabo en San Juan del Sur y a partir de esa comparación selecciono la mejor entrevista del grupo y la entrevista que requiere más mejoras (equipos de 8 estudiantes)...