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Applebee's® inició con la misma filosofía que seguimos el día de hoy: Enfocarnos en servir buena comida a buenas personas. Hoy, lo que alguna vez era un restaurante local popular se ha convertido enun popular restaurante en más de 2,000 locaciones dentro de 15 países.

1980 Bill y TJ Palmer abren T.J. Applebee's Rx for Edibles & Elixirs,® en Atlanta, Georgia.

1983 Los hermanos Palmer vendenel concepto de Applebee's® a W.R. Grace and Company.

1985 Bill Palmer, dueño del Café Ventures, se convierte en un franquiciado.

1986 El nombre se cambia a Applebee's Neighborhood Grill & Bar.Abe Gustin y John Hamra abren su primer restaurante Applebee's® en la ciudad de Kansas.

1988 Abe Gustin y John Hamra le compran los derechos del concepto Applebee's® a W.R. Grace and Company.1989 Applebee's International, Inc., (A.I.I.) se lanza al mercado de valores bajo las siglas APPB y abre su restaurante número 100 en Nashville, Tennessee.
1992 A.I.I. vuelve a lanzarse al mercado devalores. Para el fin de año, 250 restaurantes Applebee's® se encuentran en operación.

1994 Lloyd Hill se une a A.I.I. Se superan los 500 Applebee's®.

1995 A.I.I. adquiere Rio Bravo Cantinas(cadena de restaurantes mexicanos casuales).

1996 Para este año 819 restaurantes Applebee's® operan en 45 estados norteamericanos, Canadá, el Caribe, Alemania y Países Bajos.

1997 960restaurantes propios y franquiciados se encuentran en operación.

1998 Applebee's® abre su restaurante número 1,000 en Aurora, Colorado. Abe Gustin, Sub Director Ejecutivo y Jefe de Operaciones, se retira.Julia Stewart se une a la compañía como Presidenta de la división doméstica.

1999 A.I.I. vende los restaurantes Rio Bravo a Chevy'', otra cadena de restaurantes fresh-mex, y llega a un récord deventas con 1,1168 restaurantes.


2000 Applebee's® introduce un nuevo menú y el número de restaurantes asciende a 1,250.
2000 Applebee's® expande su desarrollo internacional al abrir restaurantes...