desarrollo muscular

Páginas: 7 (1612 palabras) Publicado: 28 de agosto de 2013
El Trío Perfecto Para El Desarrollo Muscular
Son demasiados y tan diversos los suplementos usados en la práctica deportiva que muchas veces cuando pretendes adquirir uno de estos productos acabas tan confundido que mejor decides no comprar nada y sales de la tienda de suplementos con las manos vacías y muchas dudas.
En Junio del 2006 la revista de la National Strenght Coaching Associationpublicó el resultado de una encuesta sobre el uso de suplementos en deportistas y entusiastas del fitness, donde se obtuvieron datos sobre cuáles son los más usados y sus preferidos, el resultado fue muy interesante.
Siete de cada diez deportistas y asiduos del gimnasio usaba algún tipo de suplemento, siendo los más utilizados la creatina, las proteínas en polvo y los productos para perder grasa,la mayoría de la información se obtenía de sus entrenadores, amigos, del internet y también de las revistas, sin embargo en la encuesta se mostraba que los usuarios de suplementos tenían sus reservas y dudas acerca de la eficacia y seguridad de los productos que utilizaban.
Por esta razón en AHF como ya es costumbre, traemos la mejor información sobre tres suplementos que se utilizan paraincrementar la masa muscular de los cuáles puede que hayas escuchado antes; son el Suero de leche, la Creatina y la Glutamina. En la siguiente edición hablaremos en detalle de los tres mejores para perder grasa, como funcionan, la dosis recomendada, en que casos puedes beneficiarte de su consumo y lo más importante, si son seguros de usar, ahora comencemos con este trío para desarrollar tu masamuscular.
SUERO DE LECHE
El Suero de leche conocido también como lactoalbúmina es una proteína que se encuentra en la leche, en una proporción del 20 % mientras que la otra proteína es la caseína (representa el 80 %), actualmente existen productos de proteína en polvo elaborados con suero de leche en el mercado, solo se les añade algún sabor y se endulzan con sucralosa o aspartame, edulcorantes muyseguros de utilizar.
El suero de leche en polvo tiene la ventaja de que no contienen lactosa (o en pequeñísimas cantidades) esta lactosa es un azúcar muy difícil de digerir en muchas personas, poca grasa e hidratos de carbono, se encuentran como concentrados al 80 % y aislados al 90 % de pureza.
Ventajas de la proteína de suero de leche
· Valor Biológico VB superior a la proteína del huevo(algunos péptidos del suero pueden ser de hasta 138). Recuerda que el VB clasifica a las proteínas por su calidad, el huevo por ejemplo tiene un VB de 100.
· Tiene un excelente balance de aminoácidos esenciales y estas proteínas en polvo del lactosuero son ricas en leucina, isoleucina, valina y glutamina, aminoácidos importantes en el desarrollo muscular.
· Tiene un contenido elevado de cisteína,aminoácido que promueve la formación de antioxidantes endógenos.
· Es de fácil digestión y tiene un sabor agradable.
· Es práctica y rica en otros nutrimentos inorgánicos como el calcio.

Cómo usar el Suero de leche
Los mejores horarios para usar la proteína de suero de leche son después de tu sesión de ejercicio en el gimnasio, preferentemente con leche descremada o con algún néctar ojugo si el sabor de tu proteína es de fresa o vainilla, el otro momento ideal para tomarlo es antes de dormir, sin embargo esto no significa que no puedas usar el suero de leche en otro momento del día, simplemente son los mejores horarios.
Te recomiendo usar una porción, la cual equivale a 20 o 24 g de proteína, usualmente la mayoría de los botes de proteína en polvo contienen una medida que esla que debes usar como referencia en la porción.
CREATINA
La creatina es un suplemento muy utilizado y por buenas razones, desde 1992 el Dr. Roger Harris junto con el Dr. Eric Hultman en el instituto de Karolinska en Suecia publicaron los primeros resultados de la suplementación de creatina en atletas, en el mismo 92 el Dr. Harris usó la creatina con el ganador de la medalla de oro en...
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