Desnutrición en el Perí

Páginas: 20 (4796 palabras) Publicado: 14 de junio de 2014
UNIVERSIDAD DE LIMA

Facultad de Comunicación

Temáticas de Desarrollo Social
“Situación de la desnutrición infantil en el Perú”




LIMA – PERÚ
2013




I. PROBLEMA

Situación de la desnutrición infantil en el Perú.

II. INTRODUCCION

El presente trabajo busca ahondar sobre la problemática de la desnutrición infantil en el Perú, ya que no solo es un problema de algunasentidades o autoridades estatales como algunos lo ven, por el contrario es algo que compete a todos como ciudadanos ya que es una problema de País, y que además viene afectando a un porcentaje importante de niños desde años atrás teniendo serias repercusiones en el desarrollo del menor, lo cual se puede apreciar claramente en el nivel de educación y rendimiento académico que existen por parte delmenor en las diferentes escuelas del Perú, y que en su mayoría tiene su origen en la situación económica que viven las distintas familias, posteriormente también se podría hablar de una desinformación de parte de los padres, problema social, etc.

La idea del presente trabajo busca tener una mirada más allá de lo superficial y tomar conciencia de que aún en el país se puede hablar de tasas demortalidad por desnutrición, cuestión que no se debería dar en estas épocas ya que se habla alegremente de un crecimiento económico considerable, además teniendo en cuenta que vivimos en un país con suficiente variedad y cantidad de alimentos nutritivos.



III. MARCO TEÓRICO
Comenzaremos por definir algunos términos importantes para la respectiva comprensión del tema.
DesnutriciónInfantil
La desnutrición es el resultado del consumo insuficiente de alimentos y de la aparición repetida de enfermedades infecciosas. La desnutrición puede ser crónica, aguda y desnutrición según peso para la edad.
La desnutrición implica tener un peso corporal menor a lo normal para la edad, tener una estatura inferior a la que corresponde a la edad (retraso en el crecimiento), estar peligrosamentedelgado, presentar carencia de vitaminas y/o minerales (malnutrición por carencia de micronutrientes o mejor conocida como hambre oculta). 1
Partiendo del significado de desnutrición podemos trasladarlo al ámbito netamente infantil:
La desnutrición infantil ha sido catalogada por UNICEF (2006) como una emergencia silenciosa: genera efectos muy dañinos que se manifiestan a lo largo de la vida dela persona, y que no se detectan de inmediato. La primera señal es el bajo peso, seguido por la baja altura; sin embargo, ellas son solo las manifestaciones más superficiales del problema. Según UNICEF, hasta el 50% de la mortalidad infantil se origina, directa o indirectamente, por un pobre estado nutricional.2
El problema va desde el periodo de gestación ya que la madre durante los nuevemeses de embarazo tiene que contar con la alimentación correcta, en muchos de los casos no sucede esto, es aquí que cuando nacen niños con menor peso al ideal y se empiezan a ver los primeros signos de desnutrición desde el periodo pre natal, como entendemos bien la formación de la gran mayoría de órganos vitales se desarrollan durante los primeros 5 años de vida del ser humano, al igual que unos delos órganos más importantes que es el cerebro, como también se sabe los niños en edad pequeña crecen rápidamente lo cual tienen que tener un mayor grado de nutrientes para su vital y correcto desarrollo, de no realizarse durante este periodo la alimentación necesaria de manera correcta, estaríamos poniendo en riesgo no solo la salud corporal del niño, si no que tendría un grave efecto en lo quesería su rendimiento académico y en el retraso mental que este podría presentar en sus posteriores años frente a un niño bien alimentado.
El siguiente cuadro hecho por UNICEF muestra un mapa conceptual de la desnutrición infantil, sus causas, consecuencias y factores que influyen en esta. Este mapa se puede encontrar en varios libros e informes colgados en red, incluso en el informe del mismo...
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