Desnutrición

Desnutrición: Marasmo y Kwashiorkor
La desnutrición de tercer grado, se presenta cuando hay una disminución mayor de 40% del peso corporal. Se presentan signos de alteraciones funcionales ymorfológicas; la mayor parte de estos trastornos son irreversibles. A este tipo de desnutrición también se le llama desnutrición calórica proteínica. Los síntomas y signos de desnutriciónenergético-proteínica (DEP) se agrupan en tres categorías:
-Signos Universales: Son la dilución, disfunción y atrofia. En la clínica se manifiestan como una disminución de los incrementos normales del crecimiento y eldesarrollo.
-Signos Circunstanciales: Desencadenan como una expresión exagerada de los signos universales, por ejemplo el edema, caída del cabello, hipotermia, insuficiencia cardiaca, entre otros.-Signos agregados: Como la diarrea, anemia o anorexia. Entre los signos agregados se incluyen aquellos determinados por los ambientes social y cultural, así como los rasgos afectivos.

Existendiferentes tipos de desnutrición, uno de ellos es el Marasmo, el cual su deficiencia principal es de alimentos que proporcionan energía, proteínas, vitaminas y minerales. Por lo general está desnutrición sedebe a la deficiencia de todos o casi todos los nutrimentos (grave deficiencia calórico-proteínica). Aun así el metabolismo del niño se adapta para prolongar su vida, proteger órganos esenciales y lafunción cerebral. Se caracteriza por una severa desnutrición sin edema y su principal característica es la usencia de panículo adiposo (capa subcutánea de grasa) el niño sufre cambios en la piel y aveces en el cabello, se muestra muy irritable y apático en relación al medio ambiente, el menor se ve con un aspecto adelgazado por lo que se ve y tiene “cara de viejito”, se le cuelga la piel sobreel esqueleto. Predomina por lo general en los lactantes de entre 6 y 18 meses de edad, en donde su historia dietética se registra la falta de amamantamiento o el empleo de sustitutos de la leche...