Desnutricion En Mexico

Casi 14% de niños obesos del DF también están desnutridos



En los últimos años la obesidad y el sobrepeso se ha incrementado entre los niños pobres en México, debido a los malos hábitos alimenticios, factores de riesgo como el sedentarismo, además de la herencia cultural y biológica, aseguró la académica de la UNAM, María del Carmen Iñárritu.
La desnutrición de alto riesgo junto con labaja talla también son problemas que padecen los menores desde sus primeros años de vida.
La también nutrióloga señaló que tan sólo en el Distrito Federal la prevalencencia de estos problemas menores de cinco años es del 15 por ciento, mientras que en los infantes en edad escolar aumenta hasta en un 34.2 por ciento.
En los niveles sociales con menores recursos económicos, los problemasalimenticios han adquirido gran importancia. De acuerdo con los resultados de la Encuesta Urbana de Alimentación 2002 –aplicada entre familias capitalinas en condiciones desfavorables–, 13.7 por ciento de los niños obesos de 1 a 12 años presenta algún grado de anemia, ante factores como los malos hábitos alimentarios.
Estos datos, refirió, arrojan que los preescolares capitalinos (0 a 5 años) con problemasde pobreza tienen una desnutrición de alto riesgo que llega a 3.6 por ciento, y un déficit de talla de 13 puntos porcentuales, mientras que en los escolares (de 6 a 12 años) el primer factor es de uno por ciento y el segundo de 7.4.
En el caso de los adolescentes hombres, el sobrepeso alcanza 17.3 por ciento y en mujeres de ese rango de edad, 36.2. Mientras que en varones adultos llega a 52.1por ciento y en mujeres 66.2, agregó.
Así, los infantes tienen desde temprana edad factores de riesgo para desarrollar enfermedades crónico-degenerativas como diabetes, hipertensión y cardiovasculares, ya como adultos jóvenes, dijo.
Explicó que la obesidad infantil se debe a los malos hábitos alimenticios y a situaciones como el sedentarismo, así como la herencia cultural y biológica. En ellosprevalece el consumo de productos chatarra. “Es alta la ingesta de refrescos, papitas, pastelitos, dulces, que los engordan, pero no los nutren. Entonces, muchos niños presentarían anemia”.
Aclaró que un infante con estas características puede padecer hipertensión y comenzar a depositarse en las arterias las grasas y el colesterol que desencadenarían alguna enfermedad cardiovascular. De acuerdo condatos de la última Encuesta Nacional de Nutrición, 5.4 por ciento de los niños menores de cinco años de todo el país tienen sobrepeso u obesidad.
Paralelamente, puntualizó, la anemia es un problema de salud pública en México, pues de acuerdo con el mismo documento, 30 por ciento de los niños menores de cinco años la padece y de uno a dos años, el 50 por ciento. De esta forma, no sólo se registraen niños desnutridos de bajo peso, sino en menores con sobrepeso y obesidad.
Incluso, apuntó, en el primer año de vida se puede decir que hay obesidad, “porque la introducción de alimentos se realiza en forma temprana, se diluye mal la leche, se le pone cereal, y desde entonces los niños empiezan a subir mucho de peso”.
En la Encuesta Urbana de Alimentación, expresó, también se observa que hadisminuido la actividad física en todos los rangos de edad. El 80 por ciento de la población adulta no hace ni 20 minutos de ejercicio ningún día de la semana.
En los niños, mientras tanto, han aumentado las horas frente a la televisión y videojuegos, mientras disminuye su consumo de frutas y verduras, y sube el de comidas rápidas como pizzas, hamburguesas y tortas, expuso.
Por otro lado, cuandoambos progenitores son obsesos, la probabilidad de que el niño lo sea es de 80 por ciento. Esto es hereditario, pero también está involucrada la dieta y la actividad física. “Si los padres tienen una mala alimentación, no hacen ejercicio, tanto genética como culturalmente lo van a transmitir a sus hijos”, recalcó.
Indicó que la obesidad es una enfermedad que afecta a los niños en los huesos,...