desnutricion
Páginas: 4 (788 palabras)
Publicado: 10 de septiembre de 2013
INDICE
1.-INTRODUCCION
2.-MARCO TEORICO
3.-ANTECEDENTES
4.-OBJETIVOS (GENERALES Y ESPECIFICOS)
5.-ANTECEDENTES DE LA ALIMENTACION INDUSTRIAL
5.1.- Contexto del sistemaalimentario en México
5.2-Siglo XIX Y XX
5.3- Industria alimentaria y crisis
6.-FAMILIA, EDUCACION Y ALIMENTACION
INTRODUCCION
La desnutrición en la etapa preescolar es un problema difícil dedetectar por parte de la madre y/o tutor, ya que existen varios factores, como; la ignorancia, edad , cultura, origen y economía de la misma, así como el problema de traslado a los servicios deatención médica, ( hospital, centros de salud.
Es importante dar orientación a la madre y/o tutor sobre la cantidad y variedad de alimentos con valor nutritivo esenciales en el desarrollo del niño, parauna alimentación adecuada y saludable en el niño de edad preescolar, dado que a esta edad aprende hábitos de alimentación y de cualquier otra índole.
La alimentación es primordial ya que debetener un nivel óptimo de defensas para enfrentar eventos inesperados, el alimento debe ser agradable a la vista del niño para estimular su apetito y gusto al consumirlo.
2.- MARCO TEORICO
En esteapartado se abordan aspectos teóricos referentes a los antecedentes de la desnutrición, así como una serie de conceptos fundamentales que nos permitan entender a la desnutrición infantil como unproblema de salud en la comunidad, estableciendo con ello las bases teóricas necesarias que nos permitan partir de un marco de referencia acerca de los aspectos que se deben considerar o retomar referente ala desnutrición infantil.
3.-ANTECEDENTES
La alimentación constituye el acto natural mas importante del ser humano . El tiempo, el espacio donde se consume los ingredientes y su combinación ytodas las demás actividades en torno de la alimentación, son el mayor ritual en el que gastamos mayor tiempo después de dormir.
Pero la alimentación no se instituyó como ciencia si no hasta la...
INDICE
1.-INTRODUCCION
2.-MARCO TEORICO
3.-ANTECEDENTES
4.-OBJETIVOS (GENERALES Y ESPECIFICOS)
5.-ANTECEDENTES DE LA ALIMENTACION INDUSTRIAL
5.1.- Contexto del sistemaalimentario en México
5.2-Siglo XIX Y XX
5.3- Industria alimentaria y crisis
6.-FAMILIA, EDUCACION Y ALIMENTACION
INTRODUCCION
La desnutrición en la etapa preescolar es un problema difícil dedetectar por parte de la madre y/o tutor, ya que existen varios factores, como; la ignorancia, edad , cultura, origen y economía de la misma, así como el problema de traslado a los servicios deatención médica, ( hospital, centros de salud.
Es importante dar orientación a la madre y/o tutor sobre la cantidad y variedad de alimentos con valor nutritivo esenciales en el desarrollo del niño, parauna alimentación adecuada y saludable en el niño de edad preescolar, dado que a esta edad aprende hábitos de alimentación y de cualquier otra índole.
La alimentación es primordial ya que debetener un nivel óptimo de defensas para enfrentar eventos inesperados, el alimento debe ser agradable a la vista del niño para estimular su apetito y gusto al consumirlo.
2.- MARCO TEORICO
En esteapartado se abordan aspectos teóricos referentes a los antecedentes de la desnutrición, así como una serie de conceptos fundamentales que nos permitan entender a la desnutrición infantil como unproblema de salud en la comunidad, estableciendo con ello las bases teóricas necesarias que nos permitan partir de un marco de referencia acerca de los aspectos que se deben considerar o retomar referente ala desnutrición infantil.
3.-ANTECEDENTES
La alimentación constituye el acto natural mas importante del ser humano . El tiempo, el espacio donde se consume los ingredientes y su combinación ytodas las demás actividades en torno de la alimentación, son el mayor ritual en el que gastamos mayor tiempo después de dormir.
Pero la alimentación no se instituyó como ciencia si no hasta la...
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