Desorden Alimenticios

Páginas: 7 (1685 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2015
Los desordenes alimenticios son caracterizados por perturbaciones severas en la conducta alimenticia. Dos de estos desordenes son la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa. La obesidad nos es clasificada como un desorden psiquiátrico, pero se incluye por el hecho de que esta enfermedad pasa por fuertes cambios emocionales.
La anorexia nerviosa es un desorden psiquiátrico donde la persona tieneun miedo mórbido a subir de peso, esta está caracterizada por una distorsión de la imagen corporal, preocupación por la comida y el rehusarse a comer. Este desorden ocurre mayoritariamente en mujeres entre los 12 a 30 años, y sin intervención adecuada la persona puede llegar a morir. Los síntomas comunes de este desorden son miedo a subir de peso, que se evidencia preocupándose de su peso ysintiéndose gorda/o. Rehusarse a comer, ya que según estas personas no sienten hambre. Preocupándose de los alimentos que come, cuantas calorías ingiere. Actitudes compulsivas como el exceso lavado de manos, exceso de ejercicios. Sentimientos como la depresión y la ansiedad, entre otros.
La bulimia nerviosa un desorden alimenticio caracterizado por comer en exceso de forma extrema, seguido después porun vomito inducido y el abuso de laxantes y diuréticos. Este desorden puede ocurrir mayoritariamente en mujeres entre la adolescencia o temprana adultez. Los síntomas comunes en este desorden son la sensación de estar solos y en secreto consumiendo un montón de calorías en un episodio, sintiendo que pierden el control y no pueden dejar de comer, para después sentirse culpables al saber que ganaranpeso lo que lleva a inducir el vomito y utilizar laxantes y diuréticos. Sentir placer al comer para después criticarse por el hecho de consumir muchas calorías. Obsesión por la imagen corporal. La gente que sufre de bulimia tiende a tener un peso normal, en algunos casos un poco de sobrepeso y en otros bajo peso.
Los factores que llevan a la anorexia nerviosa y a la bulimia nerviosa pueden serfisiológicos como genético, es decir una predisposición hereditaria a sufrir desordenes alimenticios. También puede ser una anormalidad neuroendocrina ya que ciertos estudios asocian una disfunción en el hipotálamo en la anorexia nerviosa, o una influencia en los neurotransmisores como en el caso de la serotonina y la norepinefrina en la bulimia nerviosa. Otros factores pueden ser psicosocialescomo una mala dinámica familiar o problemas llevados en la niñez.
La obesidad es definida por IMC de 30 o mayor, ya que es considerado como sobrepeso. La obesidad es contribuyente a varios problemas de salud como la diabetes mellitus, osteoartritis, hiperlipidemia.
Los factores que llevan a la obesidad pueden ser fisiológicos como genético, es decir una predisposición hereditaria casi a un 80% atener obesidad. Factores físicos como lesiones en los centros de apetito y saciedad, y la forma de vida que lleva, es decir la comida que consume, si es sedentario, etc. Otros factores pueden ser psicosociales, es decir a causa de una depresión, el ver que ya no puede bajar de peso, entre otros.
La enfermería contribuye al diagnostico y en las intervenciones en estos distintos casos de desordenesalimenticios, dependiendo del problema que estos conllevan.
La insuficiencia de nutrientes es relacionada con el hecho de no comer, por el vomito inducido, el abuso de laxantes, diuréticos o píldoras dietéticas. Esta insuficiencia es caracterizada por la pérdida del 15% del peso ideal, pérdida de masa muscular, caída del pelo, amenorrea, hipotensión, electrolitos des balanceados, etc. Losobjetivos que enfermería da para el paciente serían en corto plazo que el paciente suba cierta cantidad de peso por semana, y a largo plazo que el paciente ya no sufra de una malnutrición. Las intervenciones que haría enfermería serían mantener una dieta líquida vía tubo nasogástrico, hasta que coma de forma normal. Cuidando del paciente, es decir estando ahí mientras come hasta 1hr después de...
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