Desordenes Alimenticios y Consecuencias

Bulimia

La bulimia es una palabra de origen latino (Bulimia), a su vez deriva del griego .El termino hace referencia a que siente unas ganas de desmesuradas de comer y que no puede satisfacer su apetito .El concepto se utiliza en la medicina y en la psicología , ya que la bulimia nerviosa es un trastorno mental relacionado con la comida.
La persona que sufren de bulimia experimentaepisodios de atracones compulsivos (comer mucho en poco tiempo) que son seguidos por un gran sentimientote culpabilidad y la sensación de la perdida de control. Estos episodios suelen alternarse con periodo o de muy poca ingesta de alimentos.

Aunque el tipo de comida que se consume en los atracones suelen ser variados , los bulímicos tienen tendencia a optar por los dulces y los alimentos de altocontenido calórico . Los individuos con este trastornó sienten vergüenzas por su conducta e intentan ocultar el síntomas.

OBESIDAD - SIGNIFICADO
La obesidad es una condición en la cual la reserva natural de energía, almacenada en el tejido adiposo de los seres humanos y otros mamíferos, se incrementa hasta un punto en el que se asocia con ciertas enfermedades o una elevación del índicede mortalidad.
La obesidad es una enfermedad individual y también un serio problema de salud pública. El excesivo peso corporal predispone a padecer diversas enfermedades, en especial enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitas tipo 2, apnea del sueño y osteoartritis. Aún no hay consenso científico sobre las técnicas de medida para establecer un peso máximo saludable.
Publicado por Dr.Dietaen 23:16

ANOREXIA
(oréxis) es la acción de tender a algo, de donde deriva el significado de tender hacia el alimento, desear comer, apetito. Procede del verbo (orégo, órexa), que significa tender, extender:  (oréguein jéiras eis uranón) = tender las manos al cielo; lanzarse hacia algo: (hu paidós oréxato) = se lanzó hacia suhijo; desear. Si le anteponemos el prefijo privativo si la palabra a la que se antepone el prefijo empieza por vocal), obtenemos el significado contrario: falta de inclinación, ausencia de deseo, falta de apetito. En griego se formó el verbo  (anorectéo)con el significado de estar falto de apetito, utilizado por Galeno y por Antilo, ambos médicos del siglo II; el adverbio(anoréctos) = sin apetito, sin deseo; y el sustantivo (anorexía) = falta de apetito, falta de deseo, que fue empleado también fuera del ámbito de la medicina, desde el siglo II.
La anorexia sólo últimamente se ha desarrollado como una enfermedad por sí misma, y con carácter epidémico. Antes de esta epidemia constituía un síntoma que acompañaba a otras enfermedades y no tenía el arraigo y profundidad quepresenta actualmente. La enciclopedia Espasa (tomo V, editado en 1909), define así la anorexia: "Falta de apetito. Es un síntoma constante en las afecciones febriles agudas, en ciertas enfermedades del estómago, intestino, páncreas e hígado, y a veces en las dolencias nerviosas. La anorexia constituye casi siempre una complicación que agrava el pronóstico. Para remediarla se han indicado los amargos,alcalinos, ejercicio, fricciones, masaje y purgantes." Hace 90 años era inimaginable que pudiera desarrollarse la anorexia como enfermedad grave y epidémica. (/ epí-démos = sobre el pueblo, extendida por toda la población.) Está dentro de la lógica que se desarrolle en las enfermedades que afectan al sistema digestivo. Pero sólo se pueden entender como deformaciones la anorexia infantil yla todavía más grave anorexia juvenil, ambas de origen psíquico. La anorexia infantil que tanta angustia genera en las madres, hay que entenderla como disfunción de la conducta alimentaria de la criatura inducida por las formas obsesivas de la madre, con las que deteriora profundamente la relación con su hijo, creando en las comidas unos niveles de tensión que convierten...