desperdicios

Se llama desperdicio a cualquier ineficiencia en el uso de equipo, material, trabajo, o capital en cantidades que son consideradas como necesarias dentro de la producción. Incluye tanto la incidenciade material perdido y la ejecución de trabajo innecesario, lo que origina costos adiciones y no agrega valor al producto. El originar costos y no generar valor, es la base del concepto dedesperdicio.

La relación Desperdicio - Costo es directa, ya que "Desperdicio es toda actividad del proceso que agrega costo pero no valor"

En otras palabras "El desperdicio añade costo al producto peroninguna ventaja competitiva para nosotros en el mercado".

¿QUÉ AÑADE VALOR A NUESTROS PRODUCTOS?
Aquellas actividades que transforman la materia prima en partes o productos.
 Ejemplos:
• Lechetransformada en queso.
• Barra de acero convertida en flecha.
• Madera, tornillos, barniz = silla

¿QUÉ NO AÑADE VALOR A NUESTRO PRODCUTO?
Aquellas actividades que consumen recursos pero no hace queel producto se enriquezca.
 Ejemplos:
• Inspección de calidad
• Transporte de material
• Selección de material
• Re trabajo



CONSECUENCIA DE LOS DESPERDICIOS
Como consecuencia en losprocesos, es común que se deriven otras perdidas, siendo estas más evidentes que los mismos desperdicios, entre las perdidas más comunes se encuentran la pérdida de tiempo, la pérdida de capacidad, lapérdida de recursos, y finalmente la pérdida de oportunidades.

TIPOS DE DESPERDICIOS

SOBREPRODUCCION
Producir producto en mayor cantidad de la requerida por el cliente. La mentalidad general delos supervisores de producción es la de ir por delante de los requerimientos, para así garantizar el programa de producción aún en el caso de tener algún contratiempo con los equipos o los insumos.Pero esto los lleva a acumular producto lo que implica que estamos gastando más dinero del necesario al utilizar más materia prima de la que se requería así como la utilización de equipos y energía...