Destilación simple fraccionada y por arrastre de

Destilación simple,
fraccionada y por arrastre de
vapor
Heun Su Kim
Elsy …
Raquel Batista

Introducción
La destilación
es un proceso que consiste en
calentar un líquido hasta que sus
componentes másvolátiles pasan a la fase de
vapor y, a continuación, enfriar el vapor para
recuperar dichos componentes en forma
líquida por medio de la condensación.
El objetivo principal de la destilación esseparar una mezcla de varios componentes
aprovechando sus distintas volatilidades, o
bien separar los materiales volátiles de los no
volátiles.

Destilación Simple

Destilación Simple
La destilación seda en forma natural debajo
del punto de ebullición (100ºC en el caso del
agua), luego se condensa formando nubes y
finalmente llueve.
El aparato utilizado para la destilación en el
laboratorio es elalambique. Consta de un
recipiente donde se almacena la mezcla a la
que se le aplica calor, un condensador donde
se enfrían los vapores generados, llevándolos
de nuevo al estado líquido y unrecipiente
donde se almacena el líquido concentrado.

Destilación Fraccionada

.

Destilación
Fraccionada
Este tipo de destilación se utiliza mucho en la
industria, no sólo para mezclas simples de doscomponentes (como alcohol y agua en los
productos de fermentación, u oxígeno y
nitrógeno en el aire líquido), sino también
para mezclas más complejas como las que se
encuentran en el alquitrán de hulla y enel
petróleo.
La principal diferencia que tiene con
la destilación simple es el uso de una columna
de fraccionamiento.

Destilación Por
En la destilación
por arrastre
de vapor de agua
Arrastre
deVapor
se lleva a cabo la vaporización selectiva del
componente volátil de una mezcla formada por
éste y otros "no volátiles".

Se logra por medio de la inyección de vapor de
agua directamente en elinterior de la mezcla,
denominándose este "vapor de arrastre", pero
en realidad su función no es la de "arrastrar" el
componente volátil, sino condensarse en el
matraz formando otra fase inmiscible que...