DESTILACION FRACCIONADA

Destilación Fraccionada

La destilación fraccionada es un proceso físico utilizado para separar mezclas de líquidos
mediante el calor, y con un amplio intercambio calórico y másico entre vapores ylíquidos. Se
emplea principalmente cuando es necesario separar compuestos de sustancias con puntos
de ebullición distintos pero cercanos.
La principal diferencia que tiene con la destilaciónsimple es el uso de una columna de
fraccionamiento. Ésta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden con el
líquido condensado que desciende, por la utilización de diferentes "platos"(placas). Esto
facilita el intercambio de calor entre los vapores (que ceden) y los líquidos (que reciben). Ese
intercambio produce un intercambio de masa, donde los líquidos con menor punto deebullición se convierten en vapor, y los vapores de sustancias con mayor punto de ebullición
pasan al estado líquido.
Algunos de los ejemplos más comunes son el petróleo, y la producción de etanol.

Ladestilación fraccionada es un proceso de destilación de mezclas muy complejas y con
componentes de similar volatilidad. Consiste en que una parte del destilado vuelve del
condensador y gotea por unalarga columna a una serie de placas, y que al mismo tiempo el
vapor que se dirige al condensador hace burbujear al líquido de esas placas. De esta forma,
el vapor y el líquido interaccionan de formaque parte del agua del vapor se condensa y parte
del alcohol del líquido se evapora.
Así pues, la interacción en cada placa es equivalente a una redestilación, y si se construye
una columna con elsuficiente número de placas, se puede obtener un producto destilado del
altísima pureza, como el alcohol de 96%; en una única destilación.Además, introduciendo
gradualmente la disolución original debaja concentración del componente a destilar en un
punto en mitad de la columna, se podrá separar prácticamente todo este componente del
disolvente mientras desciende hasta la placa inferior, de...